Печатная версия Печатная версия

Все о диете Дюкана — отзывы, рецепты и многое другое!

Добро пожаловать на сайт, посвященный одной из самых популярных диет в мире. Так называемая диета Дюкана набирает нешуточные обороты в Европе, но при этом малоизвестна в странах СНГ.

Книга Пьера Дюкана произвела настоящий фурор, миллионы людей уже сбросили благодаря диете Дюкана лишний вес. Забудьте про кефирные, рисовые и прочие изнурительные для организма диеты! Оставьте и утомительные подсчеты калорий!

Метод Дюкана — это белковая диета, при которой необходимо употреблять в пищу мясо, рыбу, овощи и, конечно же, отруби. И неспроста слоган диеты Дюкана гласит: «Ешь столько, сколько хочешь!».

Данный сайт призван помочь людям, собирающимся сбросить вес по методу Дюкана. Здесь собрана вся информация не только о самой диете Дюкана, но и об ее авторе Пьере Дюкане. На сайте широко представлен постоянно пополняемый набор рецептов, специально разработанных для людей, которым должна помочь диета Дюкана. Отзывы людей, сбросивших вес благодаря диете Дюкана, также будут небезынтересны и подстегнут отчаявшихся. Вся представленная информация удобно и понятно разбита по разделам — так что дерзайте!

Печатная версия Печатная версия

Курица O-la-la

Рецепт: O-la-la

Подобных рецептов много, этот оригинален сочетанием французской горчицы и соевого соуса. Безумно вкусно. Курица получается очень вкусной, сочной и ароматной. Заранее прошу прощения, если такой рецепт уже есть.

Куриная грудка (филе) 500г,
специи: перец, соль или любые другие, также я добавляю розмарин и кориандр,
чеснок 1-2 зуб.,
соевый соус 1 ч.л.,
французская горчица 1ч.л.,
оливковое масло 1 ч.л. (смазать форму).

Куриное филе или грудку посолить, посыпать специями, выдавить чеснок или нашпиговать им мясо. Полить соевым соусом. Добавить ложку французской горчицы. Обмазать курочку и оставить на 30 минут пропитаться.

Разогреть духовку до 180 градусов, форму смазать каплей оливкового масла. Курицу запекать 30-40 минут до готовности. Важно не пересушить, чтоб курица получилось сочной.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Салат из свежей капусты с курицей

Рецепт: serbetti

500 г филе куриных грудок, без кожи,
400 г белокочанной капусты,
½ стакана тертого маложирного сыра,
йогурт натуральный,
соль по вкусу.

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.
5. Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.
Приятного аппетита!

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (20 голосов, средний: 4,55 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Салат «Эдельвейс»

Рецепт: serbetti

Помидоры 2 шт.,
огурец свежий 1 шт.,
мясо курицы отварное 150 г (беру бедро),
лук зеленый по вкусу,
перец сладкий большой 1 шт.,
сухарики по вкусу (делаю постные хлебцы по рецепту Анны), http://dukandiet.ru/postnye-xlebcy/
чеснок по вкусу,
соль и перец молотый по вкусу,
масло оливковое.

1. Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Чеснок раздавить и порезать.
3. Заправить салат маслом, посолить и поперчить.
4. Сверху выложить сухарики.
5. Перемешать перед подачей.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (10 голосов, средний: 4,20 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Творожные кексы

Рецепт: alina

Название кексы только от того, что я выпекаю этот десерт в форме для мини-кексов.

На 4 шт. вам понадобится:
пачка творога 0%,
1 яйцо,
2 таблетки сах.заменителя,
1,5 ч.л. мака,
цедра лимона.

Все перечисленные ингредиенты нужно смешать до однородной массы, потереть цедру лимона (она придаст приятный освежающий вкус), переложить в формы и отправить в духовку на 20 мин. при умеренной температуре. Получается очень неплохой вариант для завтрака и помогает разнообразить диету.
Приятного аппетита!

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (11 голосов, средний: 4,09 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Фрикадельки из индейки с овощами на пару

Рецепт: serbetti

Филе индейки или куриное — 1 кг,
лук, морковь — по 2 шт.,
цветная капуста (замороженная) — 200 г,
обезжиренное молоко — 100 мл,
овсяные отруби молотые — 1 ст.л.

Овощи очистить: морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, цветную капусту припустить в кипящей воде (2-3 минуты). Все ингредиенты соединить в чаше блендера и пробить до однородной консистенции, чуть посолить. Затем массу разделить на одинаковые шарики и сформировать фрикадельки, выложить их в сотейник, залить молоком и тушить 40 минут.
Фрикадельки получаются очень сочные и вкусные, ела вся нехудеющая семья)

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (15 голосов, средний: 3,27 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Суп «Чехословацкий»

Рецепт: serbetti

Фарш мясной — 600 г,
капуста свежая — 600 г,
лук репчатый — 2 шт.,
морковь — 2 шт.,
перец болгарский (красный) — 2 шт.,
помидоры — 2 шт.,
зелень свежая (укроп, петрушка) — 1 пучок,
сок лимона — 1 ст.л.,
масло оливковое — 1 ст.л.,
вода — 2 литра,
соль — по вкусу,
перец черный (молотый) — по вкусу.

1. Капусту нашинковать. Помидоры натереть на крупной тёрке так, чтобы кожура от них осталась у Вас в руках, кожуру выкинуть, она нам не нужна.
2. В сотейнике разогреть 0.5 ст.л. оливкового масла
Обжарить на этом масле капусту до слегка карамельного цвета, посолить, перемешать.
Добавить к капусте протёртые помидоры, потушить до испарения жидкости.
3. Пока тушится капуста, можно обжарить фарш.
В другом сотейнике распустить 0.5 ст.л. оливкового масла.
Обжарить до золотистого цвета одну луковицу (нарезанную кубиками).
К обжаренному луку добавить фарш. Посолить, поперчить, обжариваем фарш до готовности, и до испарения жидкости.
4. Пока тушится капуста и жарится фарш, быстренько нарежем овощи.
Репчатый лук, морковь и болгарский перец нарезать кубиками.
5. Дальше начинаем собирать наш суп.
В 4-х литровую кастрюлю выложить готовый фарш, нарезанные овощи (лук, морковь, болгарский перец), залить двумя литрами воды, довести до кипения и варить до готовности овощей. Бульон посолить, поперчить по вкусу.
6. Положить к фаршу с овощами тушеную капусту, дать закипеть и проварить минут пять.
В суп положить нарезанную зелень (укроп, или петрушку), добавить 1 ст.л. лимонного сока и через минуту выключить суп. Попробовать на вкус, если нужно, досолить/доперчить. Всё! выключаем огонь.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (17 голосов, средний: 4,35 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Рулетики из говядины (зразы)

Рецепт: panacea_ds

Говядина,
шампиньоны,
лук,
томатная паста,
сахарозаменитель (стевия),
соль, перец.

Отбиваем говядину (тоненько), режем шампиньоны, лук обжариваем на сковородке смазанной каплей масла (я исп. кисточку). Обжаренный лук смешиваем с шампиньонами и заворачиваем в отбитую говядину (чтобы рулетики не распались я исп. нитки), далее на этой же сковородке быстро обжариваем рулетики (до корочки прибл-но по 1 минутке), откладываем на тарелку. В эту же сковородку выкладываем еще нарезанные шампиньоны и добавляем 2 ложки томатной пасты, немного все это обжариваем и вливаем воду, в соус выкладываем обжаренные рулетики и тушим часа 1,5 до готовности. Солим, перчим все естественно по вкусу, я еще в середине тушения добавляю стевию, чтобы соус был не таким кислым. Приятного аппетита. Это очень вкусно!

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (12 голосов, средний: 4,00 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Блинный пирог

Рецепт: Anna

Девочки, хочу предложить вам вкусняшку, найденную на просторах интернета, автор не указан. Фото мое, прошу прощения, это был последний кусочек, так как домашние смели все за пару минут, да и тот подпортили дочь пока я искала правильный ракурс оторвала кусок :) )))) сразу скажу я на лайт версии диеты поэтому использую чернослив.

10-12 блинов (у меня было 8 шт.),
500 г творога обезжиренного (400 г, 50 г чернослива),
3 яйца (1 в творог, 2 заливка),
сахзам по вкусу, ваниль.

Блины я сделала по рецепту «Блины шикарные ни грамма отрубей» от Dukanka.

Творог смешать с яйцом, сахзамом и ванилью (если можно добавить сухофрукты по вкусу).

Начинить блины и скатать в трубочки, уложить в форму для запекания по спирали.

Сделать заливку.
2 яйца взбить с сахзамом и ванилью, добавить 3 ложки сметаны (я вместо нее добавила 4 ложки активии натуральной) все хорошенько перемешать и равномерно покрыть наши блинчики (использовала кисточку).

Прогреть духовку до 200 градусов и отправить туда наш будущий пирог на 30-35 минут.
Приятного аппетита и легкого похудения.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (18 голосов, средний: 3,83 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Белковое мороженое

Рецепт: Виктория

2 белка,
1 ст. л. СОМ (сухое обезжиренное молоко),
3-5 мерных ложек сах.заменителя «ФитПарад»,
любой аромик по желанию (ваниль, крем-брюле, ром, коньяк и т.д.).

Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков, затем добавить сах.зам. и аромик — взбить. В белки аккуратно лопаточкой или ст. ложкой вмешать СОМ. Все)) — ставим в морозилку на 4 часа или на ночь. Наслаждаемся вкусняшкой.)))

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (19 голосов, средний: 4,32 из 5)
Loading ... Loading ...
Печатная версия Печатная версия

Топ-5 пасхальных куличей по Дюкану

Страница 1 из 31712345Последняя »