закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Суфлеиз тыквы
СообщениеДобавлено: 06 май 2013, 15:58 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2013, 12:28
Сообщений: 4

Не в сети
Для приготовления суфле из тыквы Вам потребуется:
200 г тыквы,
200 г обезжиренного йогурта,
150 мл молока (у меня «Домик в деревне» 0,5% жирности),
10 г желатина (2 ч.л.),
1 пакетик ванилина (1 г).
Сах.зам по вкусу (у кого-то тыква сладкая, а у кого-то нет, поэтому смотрите сами сколько Вам сах.зама нужно добавить). У меня сладкая, поэтому я не добавляла сах.зам.

Желатин замочить в молоке (по инструкции на упаковке).
Тыкву нарезать на кубики, отварить или запечь в духовке до мягкости.
Блендером превратить в пюре тыкву вместе с йогуртом и сах.замом (если в таблетках, то лучше растиреть в порошок).
Молоко с желатином нагреть до растворения желатина, но не доводить до кипения (при необходимости процедить через сито). Затем полученную массу взбить венчиком в течение 2 минут с тыквенной смесью и ванилином.
Разложить по формочкам и оставить в холодильнике на 4-5 часов.

Приятного аппетита!


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
<a href="http://lines.nadietah.ru/"><img border="0" src="http://lines.nadietah.ru/ves/ln112/ves1125342_72,0.png"></a><br />
<a href="http://www.nadietah.ru/diets">Диеты</a>


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Суфлеиз тыквы
СообщениеДобавлено: 06 май 2013, 16:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2013, 10:11
Сообщений: 439
Откуда: ЮФО

Не в сети
MESTANI писал(а):
Для приготовления суфле из тыквы Вам потребуется:
200 г тыквы,
200 г обезжиренного йогурта,
150 мл молока (у меня «Домик в деревне» 0,5% жирности),
10 г желатина (2 ч.л.),
1 пакетик ванилина (1 г).
Сах.зам по вкусу (у кого-то тыква сладкая, а у кого-то нет, поэтому смотрите сами сколько Вам сах.зама нужно добавить). У меня сладкая, поэтому я не добавляла сах.зам.

Желатин замочить в молоке (по инструкции на упаковке).
Тыкву нарезать на кубики, отварить или запечь в духовке до мягкости.
Блендером превратить в пюре тыкву вместе с йогуртом и сах.замом (если в таблетках, то лучше растиреть в порошок).
Молоко с желатином нагреть до растворения желатина, но не доводить до кипения (при необходимости процедить через сито). Затем полученную массу взбить венчиком в течение 2 минут с тыквенной смесью и ванилином.
Разложить по формочкам и оставить в холодильнике на 4-5 часов.

Приятного аппетита!


Боже, какая неописуемая красота :swoon2: Да и еще из любимой тыквы :good: Спасибо за рецепт! :girl_in_love:

_________________
Изображение
Эффективные диеты на http://www.nadietah.ru

Я Светлана. Заходи на огонек!

Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Суфлеиз тыквы
СообщениеДобавлено: 06 май 2013, 16:25 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2013, 12:28
Сообщений: 4

Не в сети
Я сама тыкву не очень люблю. Раньше добавляла её в каши. А сейчас лежит в морозилке, вот и решила что-нибудь уже из неё приготовить. Порылась на просторах интернета, нашла рецепт, модернизировала под нашу диету и ВУАЛЯ! Я была в восторге от того, что у меня получилось. Это очень нежно и вкусно. Теперь думаю, что моим запасам тыквы к осени прийдет конец. Еще хочу какой-нибудь тортик испечь и в прослойку сделать это суфле. Как испеку, обязательно выложу.

_________________
<a href="http://lines.nadietah.ru/"><img border="0" src="http://lines.nadietah.ru/ves/ln112/ves1125342_72,0.png"></a><br />
<a href="http://www.nadietah.ru/diets">Диеты</a>


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Смека, Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron