Сегодня хотела рассказать о новом ощущении, раньше хотелось чего-то вкусненького и под этим мне хотелось сладенького, хрустящего, бананчика... а сегодня с таким удовольствием навернула курогруди (по 5 мин. с обеих сторон обжаренной в капле масла, потом убираю с огня и сверху посыпаю немного солью, приправами, накрываю крышкой и так она стоит и доходит и пускает сок), сверху поливаю ее тертыми томатами (консерва) не более 2 ст.л. (потому что ЧБ) и немного сладкого синего лучка. И так мне сытно и приятно после этого, лучше чем от шоколадки.."Схожу с ума иль восхожу..."

Ты так описала, что уж на что я не любитель курогруди, я и за диету то не больше раз 3-4х ее ела, но вот прямо завтра пойду куплю и сделаю))) Аж слюнки потекли!

Наташа, здравствуй!
Я начала диету чуть позже тебя, но путь мне предстоит гораздо длиннее. Очень понравились твои фотки, ты молодец!!!
Хочу посоветоваться с тобой по поводу питания во Франции по Дюкану. Мне предстоит поездка на неделю во Францию. Жить буду в отелях в Париже и в деревне Villandry.
Пока планирую так:
Завтрак в отеле - яйцо, йогурт 0%, рыбка.

Обед в кафешке - говядина, телятина, курица, в БО салат. Может посоветуешь какие-нибудь блюда универсальные, что можно брать. Я знаю английский, но боюсь, что не разберусь с французским меню.

Ужин - покупать в супермаркете: йогурт питьевой 0%, сыр 5%, рыбка, говяжья нарезка (с собой хочу наделать ДЮ-хлеб и есть его вечером). Можно ли найти обезжиренную молочку в обычных супермаркетах? Какой йогурт, сыр брать?

Может быть у тебя будут другие советы, которые помогут продержаться неделю?

конечно правда! Вместе и шагать веселее!

Завтраки у них в отелях в основном сладкие, т.е. кроасаны с вареньем, маслом, есть фрукты, молочка, но не нулевая, поэтому я бы не платила за завтрак в отеле, кофейку приятнее попить в кафешке на улице, тем более погода сейчас замечательная (только бы не изменилась)


Меню во французских ресторанах - это атас! но в Париже можно попасть и на универсальное нормальное меню и там более менее владеют англицким, в отличии от провинции. Сейчас март-апрель самое время лягушьим лапкам. В ресторанчиках - пицериях есть и мясо на грилле. Официанты всегда с радостью подскажут и помогут. Посмотри по карте в гугле, какие рестораны есть рядом и какие у них категории. В ресторанах есть дневное меню, так сказать комплексный обед, цена его часто, сколько одно блюдо из основного меню, т.е. значительно дешевле, но там салат, блюдо и десерт.


Нулевой молочки в супермаркете полно - большими цифрами на упаковке написано 0% de mat.gr и 0% de sucre ajoutes, есть также козья, видов очень много, бери все пробуй. Очень много ветчины, рыбы уже нарезаной по 6 шт. ниской масленности, сзади на упаковке все написано. У нас есть Дюкановские продукты прямо в супермаркете, но они по цене кусаются. Если завтра дойдут руки, пофоткаю для ясности. Потому что на этикетках все только на французском или еще испанском и немецком.


а да рыбные консервы nature (т.е. в собствен.соку) я обожаю.

Спасибо большое!!!

Видимо удобнее и на завтрак покупать заранее в супермаркете. Проверю, может быть в номерах есть чайники, тогда отруби можно и на месте заваривать. Я по поводу отрубей переживаю. Как ДЮ-хлеб неделю будет храниться.


А нам можно лягушачьи лапки? А бывают они приготовлены без запрещенки или хотя бы с минимумом? Про гриль поняла - это действительно выход - спасибо. Как по-французски обозначаются блюда на гриле?


Супер, буду пробовать. Еще очень интересует разрешенный сыр, как его опознать?


О, фотки было бы классно!!!

Да, я тоже рыбку люблю. Я думаю в БО день, можно покупать со свежими овощами.

Извини, что так много вопросов? Сейчас ты для меня бесценный источник информации!!! Пробовала искать отзывы про поездки дюканщиков во Францию, но почти ничего нет

Вот здесь разместила фотки пока того, что нашлось сегодня дома. Буду добавлять. Действительно мало инфо по Франции, я так намучалась, пока все найду. Но помогли местные дю-сайты.
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=23&t=9819&p=1021328#p1021328
а лягушачьи лапки очень нежные в них нет и грамма жира, а еще и улитки ничего, надо просить, чтобы приготовили так, как тебе надо - это не страшно, удивятся в самом худшем случае, типа, как без масла?
А грилль, он везде грилль, например, лосось на гриле - ан сумон ("он" носовое) грийэ (ударение всегда на последнем слоге).

Спасибо, изучаю.


О тогда лапки может быть попробую. Уезжаю в следующие выходные, так что есть еще время выписать и поучить французские названия разрешенных продуктов