Мечты сбываются и я в это верю !!!

[Svlana78]

Свет, я бы каждый день пекла твои торты, но яиц много. Я стараюсь ограничивать себя, ведь я их и просто так ем, и в хлеб кладу.

Аришка, торт не на один день, даже не на два Я яйца так просто не ем, только выпечка

[YaOlya]

Красавец какой!!! А где пятый корж? А загущать чем будешь?
Что еще мартенишь?
В красную занятую щечку чмок))

[Svlana78]

Красавец какой!!! А где пятый корж? А загущать чем будешь?
Что еще мартенишь?
В красную занятую щечку чмок))

Все коржи там...нарезала потоньше видать не заметила Загущать буду изолятом, чтобы крахмалом не пользоваться....и так ДОПов предостаточно
Текучка: овощной супец семье, рагу, сыр с утра сварила, рубленые биточки дожарила...сейчас пирожками себе займусь и что-то с творогом сделаю, чтобы на работу брать

[YaOlya]

Затейница))

[Svlana78]

Затейница))

Ага...шалунья-затейница

[Natalita]

Светулек, хорошего дня!
Поздравляю с дюбилейчиком!
Тортик очень красивый! Я вчера на скорую руку твой состряпала "Фантазерки" и залила сметаной домашней с агаром и теперь балдею. А то после отпуска шаром покати. Спасибо тебе наш вдохновитель!
Скажи, часто пользуешься своей крышкой-грилем?

[rin03]

Светик, ты не просто Светик-Конфетик, но еще и Светик-Сыроварик/Борщеделик/Тортопечек/Колбасоваятель!

[Svlana78]

Наливные ватрушки
БезДОПовые, добавок на 2 дня

Тесто:
яйца - 3 шт;
кефир - 300 гр;
сахзам - 10 мл (жидкий Милфорд);
соевый изолят - 5 ст.л. (75 гр);
клейковина - 2 ст.л (40 гр);
соль - щепотка
разрыхлитель - 2 ч.л. (или сода - 1 ч.л. без горки)

Начинка:
творог - 200 гр;
яйца - 1 шт;
ягоды Годжи - 1 ст.л.;
сахзам - 5 мл (жидкий Милфорд);
ванилин

Смешать все составляющие для теста. Подготовить начинку



Разогреть духовку до 180 градусов.

Развлекалась я по разному:







Делала и наоборот (творог на дно формочки)











Три вида формочек....все это с одной порции теста.

Последний раз редактировалось Svlana78 15 июн 2015, 13:36, всего редактировалось 1 раз.

[Svlana78]

С этого теста напекла еще пирожки с мясом



Не нервничаем это все на неделю
осталось еще основу под пиццу напечь и я готова к трудовой неделе

[Svlana78]

Скажи, часто пользуешься своей крышкой-грилем?

Привет, Натали Довольно таки часто...если не хочу гонять духовку, то использую крышку