Ленусик, как ножки твои? больше не беспокоят?

Только мы с Иришкой говорили про другой хлебушек...

Ну что же,обещала -нужно выполнять...
Иришка,специально сегодня утром испекла новый "дрожжевой хлебушек 2"...
Я пеку его уже четвёртый раз,он получается ещё суше и максимально похожим на магазинный...
Итак рецепт...

Дрожжевой хлебушек 2
150-200 гр йогурта,кефира,думаю,что можно и молока...
11 гр сухих дрожжей (пачка)
1 яйцо
1 саше сахзама "фит парад"
щепотка соли
травки-муравки...
5 ст.л. овсяных отрубей
3 ст.л. пшеничных отрубей...
(вообще,количество тех или других отрубей регулируйте по тому,на сколько дней печёте хлеб,я свой пекла на 3 дня)
4 ст.л. клейковины
1 ст.л. с горкой изолят соевого протеина (можно и без него)
Смешать все ингредиенты,замесить тесто руками,оно будет чуть липнуть к рукам,но не сильно...
Сбить в руках колобок,чуть приплюснуть его сверху,уложить на тефлоновую форму смазанную раст.маслом...Дать чуть отдохнуть...
Выпекать в духовом шкафу 180 гр около 40 мин...
Выключаем духовку и минут через 10 достаём хлеб...
Приятного аппетита!!!

Настюш,ножки мои более или менее в порядке...
На погоду реагирую,от усталости болят,но вид у них теперь конечно же гораздо лучше!!!

А теперь салат...
Салат из сельдерея и куриной грудки...
(в реале делается с консервированным ананасом)
4 стебля сельдерея (у меня см по 20)
1/2 отварной куриной грудки (у меня была большая,гр.700)
2 варёных яйца
1/2 большого зелёного,но не кислого яблока (на Круизе можно сыпануть ягоды Годжи)
любимые сухие травки
щепотка соли
дю-майонез или йогурт с горчицей...
Всё нарезаем,перемешиваем,заправляем и наслаждаемся...

Леночка, спасибо за рецептик хлебушка! Специально к тебе в гости за ним зашла. На первый взгляд все легко и просто. Попробую сварганить. Только форма у меня чугунная.

Ленок, спасибо за рецептики! Буду думать про пиццу. Пока чего-то лень сложное готовить.

Леночек , я по бырому )) Привет ,дорогая , за рецептиком прибежала )))Вот такой я и хотела )))А ещё я почитала в группе в одноклассниках ,что если чуть псиллиума добавлять и без отрубей ,вообще как настоящий будет )))
Но псиллиум я не купила , а такой сухой я очень хочу

Аля,да не за что,пользуйся на здоровье...
Я думаю,в чугунной форме будет всё ОК,да и силиконовой тоже...

На здоровье,Натусь...
А чего там сложного то???
Замешала и в духовку,потом начинку разбросала и снова в духовку...И фсё....

Иришка,я псиллиум в выпечке не пробовала,а вот в фарше он мне совсем не понравился,фарш с ним скользкий становится и после приготовления,котлет например,они тоже не фонтан...
Хотя,это всего лишь ИМХО...

Девочки-дюканочки,хорошего всем понедельника...
Я сегодня ещё +500...
Вчера так набросилась на таранку,что меня толькоь за уши можно было оттащить,я её как семечки щёлкала,так мне вкусно было...Еще рука за стаканом пива потянулась,но за вторым остановилась...
Теперь пришло время расплаты...
Надеюсь сольюсь быстро...

ДД лайт-1/7 день 8
Вес 85.7
завтрак: пастрома из индейки,кофе с молоком...
обед: куриный бульон с яйцом,дюхлеб,кофе с молоком...
ужин: салат из кальмаров,мидий,крабовых палочек и яйцом с дюмайонезом...
перекус: йогурт с семенами льна...

Привет, Леночек!Таранка она такая, коварная, сама вкуснючая да еще и пиво любит.Ну ничего, сольется и пиво, и водичка.
Моя скумбрия твоей таранке привет передает