Sseta писал(а):
Поднадоела уже уха стандартная с яйцом. Вот,интересный рецептик нашла,можно его под нас приспособить,убрав лишнее. Да и как-то рыба мне с грибами плохо представляется,надо попробовать)))
Рецепт праздничной солянки с семгой
Понадобится: по 100г семги, осетрины, судака, 10 маслин б/к, 3 белых гриба маринованных, 2 кружка лимона, 2 соленых огурца, по 1 луковице и маленькой банке оливок б/к, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. каперсов, 1 ст.л. муки, 0,5 стакана рассола огуречного, специи (перец-горошек, лавровый лист, укроп и петрушка, соль).
Как приготовить праздничную солянку с семгой. Из любой рыбы приготовить 1л очень крепкого бульона, на масле в кастрюле обжарить мелко порезанный лук, добавить к луку муку, перемешать, обжарить до золотистого цвета, влить бульон, рассол, перемешать и довести до кипения. Грибы и каперсы нарезать, положить в суп, снова довести до кипения. Нарезать кусочками рыбу, ошпарить их кипятком, припустить на сковороде с маслом, огурцами (без кожуры, нарезать) и томат-пюре, затем положить в суп, на медленном огне варить солянку до готовности рыбы. Лавр и специи положить за 5 минут до готовности. Подавать так: в тарелки положить по кусочку каждой рыбы, влить бульон, добавить кружок лимона, маслины, зелень.
Забавный рецепт... но мне кажеться оооочень на любителя....
А то все какао и какао 
Сижу,уплетаю и балдю 
результатом та таким ужеж можно халиться. Готовить смотрю тоже любишь, а я вот неделю почти уже готовлю только семье-какой кайф, как много я оказывается жрала что постоянно приходилось готовить, ну малость передохну .......-не подумай ,я не перестала худеть, просто сейчас по другому.
