Всем привет. Видел рецепт дюкановских пельменей. Не запомнил. Сейчас не могу найти. Поисковик выдаёт всё что угодно, кроме рецепта.
Кто знает, как готовить пельменное тесто из отрубей, крахмала, яиц и т.д. отзовитесь, направьте на путь истинный...
Заранее благодарен.

Здравствуйте, Dukanka. Спасибо за ссылки. В ближайшее время попробую приготовить.
С уважением, Александр.