Танюша, спасибочки!!!!!!
Обязательно буду делиться рецептами, а то в одиночку не вкусно

Анечка, приветики!!!!!
Ну у тебя правда "полное собрание" Эта книга правда очень удачная, мне она больше понравилась, чем предыдущая с рецептами. Очень надеюсь, что такая же и на русском будет издана. Хотя на немецком книги с десертами нет. Наверное для каждой страны разные выпускают книги, только основная "Я не умею худеть" на всех языках издана.

Ирочка, спасибо тебе большое


Танюша, спасибо!!!!


Светуль, спасибочки

Лук порей
на 100г продукта 25 ккал, содержит большое кол-во витамин и минералов; имеет мочегонное действие, что очень хорошо при диетах, особенно для тех, кто страдает отёчностью.

Французский киш с луком порей
Тесто:
2 белка взбить в пену
4 ст.л. мягкого творога
2 ст.л. пшеничных отрубей
4 ст.л. овсяных отрубей
немного соли
Перемешать все ингридиенты миксером и выложить в форму диаметром 24 см (если форма не силиконовая, то на дно положить бумагу для выпечки). Ложкой по кругу "приподнять" из теста бортики. Выпекать в разгретой духовке 12 минут при 180С.

Начинка:
Лук порей порезать колечками, примерно по 5мм и хорошо промыть в холодной воде от песка. Выложить порей на сквороду, налить немного воды, посолить и потушить 7 минут. Вылить оставшуюся воду и остудить.
Немного ветчины порезать кубиками.

Заливка:
4 яйца + 2 желтка и
150г мягкого творога взбить, добавить
соль, перец по вкусу (можно ещё добавить мускатный орех, на любителя)
немного тёртого сыра

На запечённое тесто выложить начинку и налить заливку, выпекать при 180С 25 минут.



У меня силиконовая форма меньшего размера, поэтому киш получился чень высоким. Оригинальный французский киш должен быть низким. В следующий раз я буду печь в специальной форме для киш, у меня такая имеется, потому что в "прошлом" я часто его пекла, обожаю это блюдо. Получилось очень вкусно, несмотря на то, что в оригинале у киш тесто песочное.

Выглядит очень соблазнительно и главное воздушно!!! Кудесница!!!

Катюша, а вкуснтень какая, даже холодный

30.04. Консолидация, 37. день, вес 60,1 кг (-900г)

Завтрак: овсяные отруби с молоком, 1 кусочек цельнозернового хлеба с сыром 17% + кофе
Обед: 1/4 киш
Ужин: Салат: листья салата, помидорки, куриная грудка пожаренная на капле масла с карри, всё запралено йгуртом

Спорт: Джилиан Майклс "Стройная фигура за 30 дней" Часть 1
Кофейный скраб

какой чудесный киш! мы с девочками как раз обсуждали проблему отечности, так что рецепт однозначно уношу в круизную копилку

вау, какой отвес! скажи, пожалуйста, они тебе сейчас нужны в таких размерах? поздравлять-то нужно/можно?

Катюш, приветик!!!!! Для меня это тоже стало открытием про порей, можно его чаще использовать.
Ты знаешь, после пира вес скаканул на 1200, поэтому сегодняшний отвес как бальзам на душу

тады поздравляю скорее!