Дюшесик писал(а):
Настоящий готовится так:Берешь 2 литра обезжиренного молока 0,5-1%, греешь его до градусов 90 примерно, не доводи молоко до кипения, вот как пузырьки начинают появляться я с плиты снимаю, туда кидаю 2 столовых ложки крупнолистового зеленого чая(если переборщить то будет не очень вкусно), перемениваешь и закрываешь крышкой! Немного постоит заварится, потом надо оцедить и разлить по бутылкам и в холодильник поставить! Я с вечера обычно делала, когда устраивала себе разгрузочные дни молокочаем, и эти два литра выпивала за день! Есть вообще не хотелось, сытно как то было, но если это применять к нашей диете, то думаю литра на день хватит, при условии что мы еще едим в течении дня белки! Попробуй как нибудь сделай, потом расскажешь свои ощущения! Вкус такого молокочая напоминает мне топленое молоко!)

Дашунечка, спасибо за подробную информацию!
Два литра конечно я делать не буду...(я белки творогом наедаю, а нам можно только 800г молочки в день)а пару стаканчиков можно...попробую..топлёное молоко я лю...может понравится
