Из мягкого не знаю У нас такого нет... Хотя попробовать бы интересно было!

Всем привет! Положенный сегодня пир у меня случился вчера. Сорвало меня все таки на покупной сок и шоколадку к чаю, все остальное вроде в пределах диеты было. Даже без положенного сыра и крехмалосодержащего.
29.06.14 г.
День 1/7/7
Белки+Овощи+Фрукт+Хлеб+Сыр+Крахмалосодержащее
26 ДЦ

Меню на сегодня:
Завтрак: Творог с молоком, йогурт 0,3%, хлеб цельнозерновой
Обед: шашлык куриный, овощи
Полдник: омлет с помидорами и луком, овощной салат
Ужин: кефир с отрубями

Привет, девчули! Сегодня начало нового подхода, новой недели. Итог прошлой недели -500 гр. Мне кажется не плохо перед КД, ну что же поехали дальше
30.06.14 г.
День 2/1/7
Белки
Вес: 84,5
27ДЦ
Меню на сегодня:
Завтрак: дюблины с малосольной форелью
2 завтрак: творог с молоком
Обед: говядина отварная, молоко
Полдник: творог с молоком
Ужин: кефир

Худеть в отпуске мне нравится. С утра есть время напечь дюблинчиков. Кстати сегодня они мне уже поравились (первые были неахти). Надо как то теперь сырники освоить и все таки с выпечкой подружиться.

Мне кажется, что я наоборот, в отпуске только и думаю, чтобы такого еще поесть..
А подскажи рецептик блинчиков? По какому у тебя получилось? Я пару раз пробовала, это была некая кучка на сковороде))) не получились, прилипли, растеклись в кашу и всё..
Перед КД это прекрасный результат)

Дюблины
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 яйцо
2 ст.л. кефира
3 ст.л. молока
2 ст.л. воды
2 таблетки сахзама
щепотка соли
Отруби смешать с кефиром и молоком, дать чуть чуть набухнуть. Добавить яйцо, соль. В воде растворить сахзам, добавить ко основной массе, все хорошо перемешать. Получается достатоячнно жидкое тесто. На раскаленную сковородку капнуть буквально пару капель масла, что бы поверхность была не сухая. И выпекать с двух сторон до готовности.
После моей прошлой неудачи с прилипанием блинов, прежде чем выпекать проверяла капая на сковородку, что бы тесто сразу схватывалось. Смесь молока и кефира выбрала, потому что в прошлый раз на одном кефире мне было кисловато. В целом рецепт стандартный, просто поиграла сочетанием жидкостей.

А в отпуске лучше пока я одна дома у меня есть возможность приготовить что то поинтереснее. А то обычно прибегаешь с рабаты: мужу приготовь, себе приготовь, короче все по принципу чем быстрее и проще, тем лучше. Через три недели когда поедем в деревню к родителям, то там будет сложно. Все лопают и постоянно что-нибудь вкусное, а тут диета. А находясь дома одно удовольствие.

Тань, а мне нравятся блины http://dukandiet.ru/shikarnye-bliny-ni-gramma-otrubej/

Обалденные получаются! Попробуй!

Обязательно попробую, сегодня просто не знала что с отрубями забадяжить, а есть то их надо.
Сейчас заделала майонез из остатков тофу, получилося очень похоже на обычный майонез. Все таки тофу удивительная вещь и тебе из нее десерт, и майонез. Просто супер.

А они прямо реально похожи на настоящие блинчики?) Блин, так захотелось ^^