Шампиньоны с курицей

[MANYoka]

У вымытых шампиньонов выкручиваем ножки, режем их кубиками, добавляем пол-луковицы, порезанной кубиками, и пару ломтиков отварной курицы. Всю начинку соединяем, солим и добавляем пару чайных ложек йогурта.
Запекаем в микроволновке на полной мощности 10 минут.
Украшаем помидорами и зеленью.

[Skazochnica]

MANYoka, ух-ты!
Выглядит очень аппетитно! Только такие большие шампиньоны - редкость. Попробую всё порезать и в формочке запечь!

[MANYoka]

Skazochnica, так мелкие еще лучше. я бы делала в мелких - а у нас большие. просто мельче порезать.

[Ksundrik]

выглядит обалденно!!!
Я тоже делаю шампиньоны с курицей, только все сначало обжариваю и потом тушу в заливке из молока, но так не догадалась сделать)) спасибо за идею!

[MANYoka]

Ksundrik, спасибо за отзыв! делай и приятного постройнения! ))