Викторина писал(а):
Наверное уже не раз поднимали эту тему, но не могу найти на форуме
Девочки, как творог покупать?????? про какой в интернете не почитаешь везде пальмовое масло и крахмал

Но если крахмал я могу сама в домашних условиях проверить, то пальмовое масло никак выявить не могу.....
Посоветуйте, пожалуйста, хороший, натуральный, без всякой запрещенной нам ерунда творог, буду очень благодарна!
знаете, в россии то, что вы описываете, закон запрещает называть творогом. это называется "творожный продукт". тот же закон обязывает производителя писать на упаковке правду о составе продукта. если производитель будет пойман на вранье, его предприятие просто закроют. я стараюсь читать внимательнее. чтобы было написано Творог и состав был примерно такой: "молоко обезжиренное, закваска, молокосвертывающий фермент." глубже я не копаю и не вдумываюсь, иначе с ума можно сойти.
я покупаю обезжиренный творог в пачках Благода и мягкий творожок Савушкин продукт. по качеству и вкусу они меня устраивают, а больше меня ничего особо не трогает.