Вопросы, на которые нет ответов

[akozlova]

Открываю новую тему.

В этой теме предлагаю писать вопросы, на которые нет ответов или ответы из разных источников противоречат друг другу.
Ответы на них даст сам Пьер Дюкан в своём видеообращении.

Только очень прошу: сначала потрудитесь посмотреть, нет ли ответа в книгах или на нашем форуме, возможно, кто-то из опытных ответ уже давал...

Я не первый день на диете, у меня тоже были вопросы.
Например, есть ли ограничение на цикорий (не салат, а напиток). Вопрос возник в связи с тем, что в ВКонтакте с упорством говорят, что это ДОП (так как там много углеводов), а на нашем сайте в списке продуктов никаких ограничений на него нет.
Вот и был вопрос... на который я не знала однозначного ответа.
Вчера, кстати, получила. Доктор считает цикорий разрешенным продуктом (без ограничений).

Второй вопрос (по многочисленным просьбам в ЛС и за шашлыком )
Какое количество колы-лайт можно употреблять, ведь это ДОБАВКА?
Посмеявшись на реплику о том, что у французов и у русских понятие о размере порций разное доктор ответил, что "не стоит превышать двух бутылочек" (по 0,33л)
Я заметила, что сам пьет её с большим удовольствием! (не превышая нормы)

[black_fiancee]

Саш, ты - звезда!

Пи.си.может, про муку из отрубей спросим? На дает мне покоя))) Хотелось бы конкретики от создателя диеты

[Luna13]

Спасибо очень большое за тему! Надо просить администратора сделать эту всегда наверху!

1. Сколько можно какао 1%? Это доп, как 11%?
2. В интернете читала про гречневую диету, кому похудеть до 7кг. Написано, что это вторая диета доктора Дюкана, она короткая. Например. Здесь есть неправда про нашу диету, может и гречневая- неправда и доктор про нее не говорил?
3. Грибы шампиньоны 0% протеин, опята 0,1%, белые грибы не сушеные 1% - можно есть в ЧБ дни?

Последний раз редактировалось Luna13 18 мар 2014, 19:39, всего редактировалось 2 раз(а).

[Фрекен Бок]

вопрос:
можно ли раз в неделю проводить а-ля *разгрузочный день* на 0% твороге, если от животного белка испытываешь некоторый перебор или это вредит дюете?
и большая благодарность Доктору

[effi]

.... у меня воброс "Глобальный" по Белку - .

Действительно ли его можно совершенно без ограничений или даже есть тогда , когда уже сыт.... это примерно как и о кока-коле вопрос.... , что у русских порции отличаются от французских....

Многие сейчас придерживаются мнения- понятия , из спортивного питания , что белка (спортсменам) нужно 1.5 -2г на каждый килограмм массы тела.
И что бы худеть , то тоже нужно есть ежедневно от 1.5г -2г белка , как минимум на каждый килограмм своего веса.
Понятно , что когда у спортсмена и просто обычного человека вес в норме , то 1-2г это нормально, учитывая физическую активность , и большое количество белка требующееся на восстановление мышц.
Для человека в весе 60кг - 60-120г или при 70 кг 70г-140г белка в сутки это нормально.

А когда человек худеет с Очень большого веса, с за 100кг... вот если например вес 130кг , то 260г белка в день , каждый день в очень продолжительный периуд , пока не дохудеет до нормального веса - не много ли это?

Вопрос возник от чтения форума , так как многие сейчас трактуют "Есть мяса (белка) - без ограничения" (это то что в книге написано) - заменяя , на то чтобы похудеть нужно обязательно ЕСТЬ МНОГО мяса (белка) , по 1.5г-2г на каждый килограмм своего тела.

Я всегда , после прочтения книги , думала , что белка ( из списка разрешённых продуктов) нужно есть пока не наешься , чтоб не испытывать чувство голода , а всем известно , что белком наедаешься быстро , и долго не голоден.
Чем и хороша ваша система , расчитанная на здравый смысл.

Сейчас похоже новая тенденция - что нужно застaвлять себя есть белок, даже если уже сыт, , по 1.5-2г на каждый кг массы тела, чтобы похудеть.

Хотелось бы узнать ваше мнение врача- диетолога- Действительно ли нужно есть каждый день по 2г белка на каждый кг массы тела , при любом весе и без больших физических/спортивных нагрузок?

(Извиняюсь если об этом уже миллион раз спрашивали и вы на этот вопрос уже отвечали. )

[Anastasiya Ya]

Саш, ты - звезда!

Пи.си.может, про муку из отрубей спросим? На дает мне покоя))) Хотелось бы конкретики от создателя диеты

Олечка, друх, вчера перечитывала перед сном книгу Дюкана
и там нашла строчку, что более мелкий помол отрубей в разы уменьшает те полезные свойства ради которых мы их едим
, т.е. я делаю выводы, что это все же ради баловства, но никак ни на постоянку можно делать!

[black_fiancee]

Олечка, друх, вчера перечитывала перед сном книгу Дюкана
и там нашла строчку, что более мелкий помол отрубей в разы уменьшает те полезные свойства ради которых мы их едим
, т.е. я делаю выводы, что это все же ради баловства, но никак ни на постоянку можно делать!

Да, я книгу тоже читала. И этот момент тоже запомнила. потому и не использовала ее. На масленницу вот сляпала блинов и влюбилась в них. И так для себя и приняла, что это только в виде баловства и оч-оч редко. Просто в той же книги есть рецепты со смолотыми в муку отрубями. И вся эта двойственность не разрешается в книге.

[Anastasiya Ya]

Просто в той же книги есть рецепты со смолотыми в муку отрубями. И вся эта двойственность не разрешается в книге.

ДА конечно они разрешены, так как скажем безвредны по сравнению с пшеничной или другой мукой, но ... это для меня как ДОП...т.е. процесс тормозится ... лучше уж НЕ молоть т.к. польза именно в не молотых!

[Anastasiya Ya]

Задалась вопросом таким-
Если взять 1литр молоко 0,5% и туда 1ст.л. закваски 4%
какова жирность кефира получившегося будет?
Вопрос в связи с тем что совершенно тяжело мне искать кефир 0%
нет его в магазинах и все тут!

Если все правильно понимаю
1литр 0,5% молока - 5гр жира
1ст.л. (20гр) 4% закваска - 0,8гр жира
___________________________________
Итого 5,8гр жира будет в 1литре самодельного кефира
т.е. жирность кефира 0,6%


Я права?

[Anastasiya Ya]

Еще для меня так и остался вопрос
1. по Молоку 0,5% мы можем его пить или это все же ДОП?
2. Сыр который мне очень понравился, его можно нам? ДОП или нет? Какую жирность ему определить? Рецепт сыра (с) Олечка (black_fiancee)
3. можно ли иногда заменять приемы пищи Протеиновым коктейлем с составом -
Состав:
Протеиновые смеси (включающие изолированный соевый протеин, кальция казинат, сладкую молочную сыворотку, натрия казинат, казеин), жиры, ненасыщенные жирные кислоты, углеводы (фруктоза, мальтоза, мальтодекстрин), смесь растительных волокон, включающая кукурузные и овсяные отруби, пектин, порошок целлюлозы, целлюлозовый сгуститель, каррагенан, гуаровую муку, эмульгатор цитрусовых, минеральные соли (карбонат кальция, карбонат магния, хлорид калия, натрий, фосфор, фумарат железа), витамины: С, Е, РР, В1, В1, А, Д3, В12, фолиевая кислота, пантогеновая кислота, биотин, порошок папайи, ананаса, натуральные ароматические вещества.

Последний раз редактировалось Anastasiya Ya 28 мар 2014, 18:48, всего редактировалось 1 раз.