И снова здравствуйте. Вторая попытка, цель минус 17 кг.

[Mint]

Сегодня утром 65,9. Минус 800 г.
Вчера ела суфле из куриной печени - много и перед сном тоже. Утром еще отруби.
Воды днем пила меньше, чем было надо, но вечером догналась ))))
Ну слава Богу, опять на весах цифра 65!!!

[Кареглазая 82]

Сегодня утром 65,9. Минус 800 г.
Вчера ела суфле из куриной печени - много и перед сном тоже. Утром еще отруби.
Воды днем пила меньше, чем было надо, но вечером догналась ))))
Ну слава Богу, опять на весах цифра 65!!!

поздравляю дорогуша. .. ты просто умничка
как ты делаешь это суфле из курочки????

[Mint]

Привет! Я очень слабенький кулинар, но как раз суфле освоила. Его я делаю вот по этому рецепту: http://dukandiet.ru/kurinoe-sufle/ Всю массу взбиваю в комбайне, заливаю в мультиварку и держу там 30-40 минут в режиме выпечка. В итоге оно постоянно на вид мне кажется не готовым, но потом оказывается, что на вкус все ок :) И вкуснее оно, когда уже остынет, на мой вкус.
С отдельным взбиванием белка и желтка даже не заморачиваюсь, может конечно в результате оно не такое воздушное, а может и вообще не суфле получается, зато быстрее готовить, и меньше посуды мыть
Несколько раз в курицу добавляла размороженный зеленый горошек, красиво выглядит. Но потом оказалось, что его нельзя. Ну на вес у меня он не влиял, наверное потому что объем съеденного горошка маленький.
Куриную печень делаю по тому же рецепту, но молоко вообще добавила по минимуму, только для вида, потому что как по мне она и так жидкая получается, когда ее в комбайне в пюре порубить. Ее я запекала не в мультиварке, а в духовке в качестве эксперимента, получилось точно так же, может, только немного суховато.
То есть надо экспериментировать.
Короче говоря, получается быстро, вкусно, запас на несколько дней - и вообще дешево, надежно и практично.

[Mint]

И еще одно сообщение. Товарищи, ешьте вареных раков перед сном!
От них прекрасные отвесы!
Сегодня у меня - 65,2.

[Mint]

65,1. Минус 100 грамм. Ну то есть вес 65 можно сказать взят и зафиксирован.
Вчера в середине дня весы даже один раз показали цифру 64, но потом такого от них мне добиться больше не удалось.
Вчера ела вареных мидий, еще делала сырники. Днем выпила стакан фреша из сельдерея. Даже не знаю, почему отвес такой маленький...
А сегодня я решила, что у меня БО, потому что вчерашний сельдерейный сок не считается.
И приготовила я только что суп из лосося с брокколи. Съела две тарелки, первую еще горячую, язык ошпарила - но ОЧЕНЬ вкусно.
Как это делается.
Один стейк из лосося (шкуру оторвать) положить в кастрюлю и залить водой, чтобы он был полностью в воде, довести до кипения. В этот момент долить две чашки обезжиренного молока, посолить, добавить куркуму (чтобы получился нежный желтоватый оттенок супа) плюс сухой базилик.
После этого бросить туда еще и брокколи и варить на медленном огне до готовности, 7-10 минут.
Пока вы будете мешать суп, рыба сама по себе развалится на кусочки, так что доставать ее и резать на порционные куски не надо )))

[Кареглазая 82]

Приветики поздравляю с отвесиками.
слушай ну и вкусняшка тут у тебя класс
спасибо за рецептики, суфле обязательно сделаю

[Mint]

Итак, мои результаты за месяц на Дюкане. С 11 марта по 11 апреля 2014 года.
Вес - 65,2. Уже несколько дней застой, стограмм туда-сюда.
Но, все равно, за месяц сбросила 6,8 кг.
Ура!!!!!

(О, ужас, вот я заработалась - сегодня ж 9 апреля - а вчера, 8 числа, мне надо было подвести итог очередной недели. Вот я лопух!)

[Mint]

А по итогам недели арифметика у меня такая: 1 числа было 66,4 кг, сейчас 65,2. Значит за неделю сброшено 1,2 кг.
Получается так:
Атака 6 дней - минус 2,8 кг.
1-я неделя чередования - минус 1,4 кг.
2-я неделя чередования - минус 1,4 кг.
3-я неделя чередования - минус 1,2 кг.
Итого: минус 6,8 кг.
Уфф, дебет с кредитом сошелся, все значит правильно.
А итог месяца я буду подводить все-таки 11 апреля. Может, будет больше, чем 6,8...

[LenaChe]

Привет! Поздравляю с отвесиками! Молодец! Так держать!