Атака В данном разделе содержится список продуктов для этапа Атака
Разрешённые ингредиенты при приготовлении пищи:
(не являются ДОПами)
Растительное масло – 1 ч.л. в день Томатная паста – до 2 ст.л. Лук репчатый – 1 средняя луковица Ширатаки (лапша, рис…) – без ограничений Зелёный лук – немного, как приправу Укроп, петрушка и др. зелень – как приправу Корнишоны (огурцы маринованные) – 2-3 шт. маленьких! Цикорий – без ограничений Клейковина – 2 ст.л. в день Какао (до 2% жирности) Изомальт – 15 г Инулин – 15 г Шиповник (в виде отвара, ягоды не есть) – 2 ст.л. Ягоды годжи – 1 ст.л. Пшеничные или ржаные отруби – 1 ст.л. (при приготовлении хлеба, например, но не обязательно) Уксус – в умеренных количествах при приготовлении пищи Соевый соус без сахара — без ограничений Желатин Агар-агар Ваниль и другие ароматизаторы Лимон (лимонный сок) — как приправа Горчица – умеренно Аджика — умеренно Изолят протеина (соевый, сывороточный) — ограничено здравым смыслом – ок. 60 гр. в день Заменители сахара (с калорийностью близкой к 0) Дрожжи Специи Сухое обезжиренное молоко в разведённом виде как добавка в чай/кофе Кунжут — немного Список продуктов:
Все продукты нужно готовить, соблюдая норму употребления жиров, на Атаке- 1 ч.л.
Употреблять продукты из списка можно без ограничений, если об этом не указано отдельно.
Постное мясо:
Телятина Говядина (нежирные части туши) Конина Кролик Свинина (очень-очень постная, до 6% жирности, изредка) Ветчина – 2-4 % жирности Птица (без шкурки):
Все виды птиц, кроме уток и гусей Субпродукты:
Печень (говяжья, телячья, птичья) Почки (говяжьи, телячьи) Язык (телячий, говяжий – передняя часть) Рыба:
Любая рыба, жирная и нежирная, свежая и копчёная (помните о соли!) Консервы в своём соку Икра – умеренно (соль!) Крабовые палочки (если на 100 г продукта жиров больше, чем 0,1 г, то 8 шт. в день) Морепродукты:
Любые ракообразные и моллюски Яйца (перепелиные, куриные):
Белок – без ограничений Желток – ограниченно, если повышен холестерин Молочные продукты (обезжиренные):
Молоко – до 1,5% жирности Творог – 0% Сыр — 0% Йогурт (натуральный, без добавок и сахара, можно ароматизированный) Йогурт (с фруктами, но без сахара) – до 2 шт. в день в виде ИСКЛЮЧЕНИЯ! Кефир – до 1% жирности Обезжиренный плавленый сыр Масло:
Оливковое (рапсовое, подсолнечное, соевое…) – 1 ч. ложка в день Продукты из растительного белка:
Овсяные отруби – ОБЯЗАТЕЛЬНО! ЕЖЕДНЕВНО ПО 2 СТ. Л Тофу Сейтан Напитки:
Вода – 1,5 – 2 л. в день – ОБЯЗАТЕЛЬНО! Чай Кофе Напиток из 2 ст.л шиповника (ягоды не есть) Каркаде Диетические кола, спрайт и т.д. (на подсластителях) Кефир – обезжиренный Молоко – до 1,5 % жирности Йогурт питьевой – обезжиренный Травяной чай
_________________ МОЙ ТЕРЕМОК: http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=10747
 Все неприятности случились...ТЕПЕРЬ ПРИЯТНОСТИ ПОПРУТ!
|