Победить "непобедимые" кгшки - надеюсь на вашу поддержку

[Капризулькина мама]

Девочки, а я в этот чизкейк только самые свежие яйца кладу. Всегда все обходилось. Но теперь я на Машином чизкейке сижу, уже с тремя сортами разного творога готовила .

Наташ, а фик знает какие они самые свежие, а какие нет. Купила в магазине, принесла домой и приготовила. По сроку годности - все норм, а как там на самом деле - ХЗ
не, с сырыми я точно завязала

[Капризулькина мама]

а я купила какую-то смесь, называется Творопыш (она на основе крахмала кукурузного)
Попробую из неё сделать пирог творожный на выходные.
А чизкейк двухцветный я делала (без сахарозама), всё нормально получилось, но напоминает чудо-творожек, только не сладкий, что-то я не в восторге.
Лучше обычный в духовочке.

привет
у нас на форуме есть рецепт "адаптированного" Творопыша
все хочу сделать, да руки не доходят
меня на выпечку обычно по ночам "пробивает", но силы уже на исходе
обхожусь малым - тем, что под рукой и чтобы быстро

В моем Творопыше есть еще и модифицированный картофельный крахмал, я сначала обрадовалась, купила, а потом внимательнее прочитала и расстроилась.

Мне тоже, как уже писала, чиз этот двухцветный не понравился. Может потому что яйца сырые не люблю..

))
ну как я с сыром карамельным
стоит там он теперь дома, в холодильнике, один, плачет и ждет, когда мне его можно будет кушать

[Капризулькина мама]

за сегодняшний день дважды была очень сильно потрясена
шок номер один - захожу в наш "деревенский" магазин (в ближайшем от моей дачи поселке) за печеньем для ребенка и так, на всякий случай, прохожусь глазами по полкам с приправами (там обычно очень недурственный выбор всяких разных вкусных приправок) в надежде найти кукурузный крахмал. Естественно, крахмала нет. И тут - Я НЕ ПОВЕРИЛА СВОИМ ГЛАЗАМ - я вижу .... пара-пам-паааааааам... ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ Мюлин Парас. Я даже пачку со всех сторон пощупала и все посмотрела. ОНИ, родимые. Кто бы мог подумать? В Питере и в Москве их ищут днем с огнем, а в полуглуши Ленобласти в одном из магазинов они стоЯт себе, родненькие, и стОят 47 рубликов. Схватила две пачки, хотя у меня еще не закончились, но я про запас Мужу рассказала о том, какой это дефицит, а он говорит - надо было больше брать
Причем самое интересное в том, что большинство из покупателей данного магазина вряд ли знают, что такое отруби вообще Ну, контингент этого поселка такой... специфический... Видимо, рассчет на проезжающих мимо "богатеньких", т.к. этот поселок, где магазины, стоит на дороге, ведущей к довольно небедным коттеджным поселкам

шок номер два - куриные голени, жареные на гриле на открытом огне в ДИЕТИЧЕСКОМ варианте гораздо вкуснее варианта обычного Ну это лично для меня.
Обычно я готовлю голени в специях и майонезе. Сегодня все такие и ели, а у меня была отдельная порция - без кожи, в кефире и просто посыпанная смесью перцев. ОБЪЕДЕНИЕ! И главное, что готовить-то осОбо не надо и недолго совсем!
Всем рекомендую попробовать. Пальчики оближешь

[Natik]

шок номер два - куриные голени, жареные на гриле на открытом огне в ДИЕТИЧЕСКОМ варианте гораздо вкуснее варианта обычного Ну это лично для меня.
Обычно я готовлю голени в специях и майонезе. Сегодня все такие и ели, а у меня была отдельная порция - без кожи, в кефире и просто посыпанная смесью перцев. ОБЪЕДЕНИЕ! И главное, что готовить-то осОбо не надо и недолго совсем!
Всем рекомендую попробовать. Пальчики оближешь

Алла, у меня тут на днях был подобный шок: я так же мариновала куриную грудку и в духовке запекала. Объедение.

[Капризулькина мама]

Алла, у меня тут на днях был подобный шок: я так же мариновала куриную грудку и в духовке запекала. Объедение.

да-да, шок от того, что И вкусно, И полезно

[Капризулькина мама]

что-то мне ужасно кушать хочется
ПРЯМО СЕЙЧАС
начала ВДРУГ (вот стукнуло мне в голову) изучать сейчас свою молочку
и как-то грустно стало
в кофейном йогурте от Валио - 12 гр сахара
в питьевом от Валио (который с малиной и черникой) с жирностью 0,4% - 8 гр
в НАТУРАЛЬНОМ йогурте от Гефилуса - 5 гр (жир - 2,5%)
в натуральном ацидофильном моем любимом от Валио - 5 гр (жир - 2,5%)
в Нежном от Кампины - 7 гр (углеводов вообще 17, жир 1,2%)
я вот как-то сахара боюсь больше, чем жирности (т.е. в принципе на протяжение всей диеты я эти продукты употребляла, и вес падал, а я даже не читала упаковки. Вернее, читала только процент содержания жира, о сахаре даже как-то не задумывалась). Тем более, что большинство этих продуктов я видела тут на форуме, как разрешенные/допустимые
и получается, что все это нельзя?

девочки, подскажите, не дайте умереть с голоду. Выставила все это на стол, смотрю на них и не ем. Не хочется омрачать мой позитивный настрой от Дюкана отменой всех этих продуктов

[Katena]

что-то мне ужасно кушать хочется
ПРЯМО СЕЙЧАС
начала ВДРУГ (вот стукнуло мне в голову) изучать сейчас свою молочку
и как-то грустно стало
в кофейном йогурте от Валио - 12 гр сахара
в питьевом от Валио (который с малиной и черникой) с жирностью 0,4% - 8 гр
в НАТУРАЛЬНОМ йогурте от Гефилуса - 5 гр (жир - 2,5%)
в натуральном ацидофильном моем любимом от Валио - 5 гр (жир - 2,5%)
в Нежном от Кампины - 7 гр (углеводов вообще 17, жир 1,2%)
я вот как-то сахара боюсь больше, чем жирности (т.е. в принципе на протяжение всей диеты я эти продукты употребляла, и вес падал, а я даже не читала упаковки. Вернее, читала только процент содержания жира, о сахаре даже как-то не задумывалась). Тем более, что большинство этих продуктов я видела тут на форуме, как разрешенные/допустимые
и получается, что все это нельзя?

девочки, подскажите, не дайте умереть с голоду. Выставила все это на стол, смотрю на них и не ем. Не хочется омрачать мой позитивный настрой от Дюкана отменой всех этих продуктов

А мне кажется, что мы столько всего вредоносного и гадкого исключили из своей жизни и так обалденно правильно стали питаться, что эти граммульки просто растворяются в море полезного и не приносят нам вреда. Так что - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
А про отруби - это круто и смешно. Цена кстати тоже смешная, я в Москве нашла их только через Утконос и то по 60 руб. А у вас там сплошной коммунизм!

[lanasvet]

Аллочка, у тебя же процесс идет, поэтому пока можно и такие употреблять, вот когда будет(не надо такого конечно) застой, тогда все отменишь.

[NataliNatali]

Согласна со Светиком полностью - если процесс идет - наслаждайся любимыми продуктами (ну не производят у нас молочку обезжиренную без сахара).

[Капризулькина мама]

Настя, Светик, Наташа, спасибо за поддержку
в понедельник узнаю о весе
если весы покажут больше 56,8 кг - того, что я видела в среду, отменю нафик

согласна с Настей в том, что мы и так отказались от много вкусного, но НЕполезного
лично я давно знаю двух своих "злейших врагов" (которых я обожаю) - это хлеб (ну и вся выпечка любая) и шоколад (в любых его вариациях). Это те продукты, которые я не могу кушать по чуть-чуть. Так что самый простой выход - не есть их вообще

и что-то у меня опять проблемы "с мебелью", как принято тут выражаться:))
купила вазелиновое масло - я правильно понимаю, что это и есть часто упоминаемое парафиновое? На банке написано - вазеленовое масло. жидкий парафин
что-то не хочется мне его пить, но, видимо, придется
глицериновые свечки я не приемлю, ибо мне тааааааак плохо от них, а эффекту - ноль.
в общем, попробую сегодня еще свеколку покушать или салат-щетку. Если не поможет, буду это масло употреблять