Итак мой отчет БО день

Завтрак - солянка...у нас повар приготовил по-новому..мне требовалось 1ложку попробовать, но не удержалась и 250гр слопала и этот чел (т.е.я) хочет скинуть вес?!...
ну да ладно... дальше
Обед чай+творожный зефир с повышенным содержанием белка
Перекус - 150мл легкого 0,3% йогурта фруктового
Ужин - хамон+черри+творожный зефир с повышенным содержанием белка

Спорт - пешеходила
Вода -ок
Отруби не ок... пропустила.Закончились , а купить не успела.

Наткнулась на рецепт!...сохраняю у себя! Послезавтра сделаю. Напишу как получилось!

Вкусные лепешки из тертого сельдерея с обезжиренной ветчиной

Ингредиенты
250 г корня сельдерея
1 зубчик чеснока
3 ст. л. зернистого творога без добавок 0%
3 капли лимонного сока
1 яйцо
2 ч. л. измельченной петрушки
¼ тертого мускатного ореха
200 г постной обезжиренной ветчины
1 ст. л. кукурузного крахмала
по 1 щепотке соли и черного перца

Вымойте сельдерей, почистите его и натрите на крупной терке.
Почистите и мелко порубите чеснок.
Мелко порежьте ветчину.
Смешайте сельдерей, взбитое яйцо и кукурузный крахмал.
Приправьте 1 ч. л. измельченной петрушки, мускатным орехом, солью и перцем.
Разогрейте без масла сковороду с антипригарным покрытием, выложите на нее небольшими порциями тесто и обжаривайте с обеих сторон 8-10 минут.
Смешайте зернистый творог с лимонным соком, 1 ч. л. петрушки, солью, перцем и уберите в холодильник.
Разложите лепешки из сельдерея по 2 тарелкам и подайте с соусом из зернистого творога.
Украсьте ветчиной.

Ванильно-шоколадное мраморное суфле из творога

Ингредиенты
100 г обезжиренного зернистого творога без добавок
100 г обезжиренного мягкого творога
1 ч. л. обезжиренного молока
1 ст. л. жидкого сахарозаменителя
2 яйца, желтки отдельно от белков
1 ч. л. обезжиренного какао-порошка (жирностью менее 11%) без сахара
2 капли ароматизатора "Ваниль"
1 капля ароматизатора "Черный шоколад"

Приготовление
Разогрейте духовку до 180°C.
Подготовьте водяную баню: наполовину заполните водой прямоугольную форму для выпечки и поставьте в духовку.
Взбейте в пену яичные белки с половиной сахарозаменителя.
Разотрите яичные желтки с оставшимся сахарозаменителем.
Смешайте зернистый творог с мягким творогом.
Разделите эту белую массу на 2 равные части: добавьте в первую часть какао-порошок и ароматизатор "Черный шоколад", затем введите половину взбитых в пену яичных белков.
Добавьте во вторую часть ароматизатор "Ваниль" и оставшиеся взбитые в пену белки.
Наполните силиконовые формочки, чередуя виды теста: одну ложку теста с какао и одну ложку ванильного теста.
Сделайте вилкой круговые движения снизу вверх, чтобы получился мраморный рисунок.
Поставьте формочки на водяную баню и поместите в духовку на 15-20 минут.
Выньте из духовки, остудите, затем переложите из формы на тарелку.

Полетела кашеварить!

Тааааааааак вкусно выглядит!
Расскажи потом, как получилось!!!

Канешна!

Подсела на фруктовые чаи! Муж ругаицааа.... Говорит что уж можно лавку открывать дома Короче все что не понравились на работе девкам споила в виде угощенья... а вот мои фавориты на данный момент!
Трюфель, тирамиссу, апельсин с шоколадом и амаретто!

Привет. А что это у тебя за солянка 250 гр)? Нашенская или не по дюкану ?

По Дюкану Ее повар мне из разрешенных нам продуктов готовил Заря могу точно узнать рецепт если интересно Эт он провинился и грехи замаливал Подлиза!

Если она очень вкусная , давай нам рецепт