1 ... 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 ... 22
23 май 2012, 15:03
ytoffe писал(а):Держи рецептик![]()
Шоколадное суфле (по вкусу похоже на суфле "Птичье молоко")
200 мл. молока 1,5%
1 ч.л. с горкой агар-агара
2 белка
несколько капель лимонного сока
1 ч.л. какао
сахарозаменитель по вкусу (я использую стевиозид, насыпаю немного и пробую в процессе)
------
Молоко с размешанным в нем агаром поставить на огонь и ждать, пока закипит, иногда размешивая.
Одновременно начать взбивать два белка с добавленным в них лимонным соком (чтоб белки легче взбились). Когда молоко закипит, снять кастрюльку с огня и добавить в нее сахарозаменитель, какао и белки. Взбивать полученную массу миксером (это для равномерного перемешивания всех ингредиентов) одну минуту. Вылить массу в любую формочку (или формочки), подходящую по размеру и поставить в холодильник на полчаса.
Разрезать суфле на дольки.
23 май 2012, 16:08
23 май 2012, 16:10
23 май 2012, 16:11
23 май 2012, 20:45
ytoffe писал(а):Почему странно организму тож хочется от белка отдохнуть,я вчера мяска в баночке 80гр. съела а все остальное капуста с йогуртом и перчик тушеный....ухх душу отвела...а сегодня в "Офисdinulia писал(а):а вообще я заметила что в дни ЧБ я более серьезно подхожу к меню-варю бульон с курочкой,делаю зефирки,а в дни БО я ем в основном молочку и овощи,не хочется готовить ни мяса,ни рыбы.странно." бегаю....капустка усетаки сила
![]()
![]()
![]()
23 май 2012, 21:25
Sova7070 писал(а):ytoffe писал(а):Почему странно организму тож хочется от белка отдохнуть,я вчера мяска в баночке 80гр. съела а все остальное капуста с йогуртом и перчик тушеный....ухх душу отвела...а сегодня в "Офисdinulia писал(а):а вообще я заметила что в дни ЧБ я более серьезно подхожу к меню-варю бульон с курочкой,делаю зефирки,а в дни БО я ем в основном молочку и овощи,не хочется готовить ни мяса,ни рыбы.странно." бегаю....капустка усетаки сила
![]()
![]()
![]()
Девочки! Вы только не забывайте, что сам Дюкан говорит о том, что в БО дни белок должен составлять 60% рациона, а овощи - только 40%.
23 май 2012, 21:46
23 май 2012, 21:50
Sova7070 писал(а):Не есть отруби - это преступление!![]()
Не забывай, пожалуйста
24 май 2012, 11:54
24 май 2012, 12:01
1 ... 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 ... 22