Леночка, пекла я вот эту именно красоту с сахзамом наполовину. В запеканке где-то 800 гр яблок и 20 гр слив. Пеку каждое утро- ужас!!! А потом начинаю раздавать друзьям и соседям, чтобы самой не есть. А вечером приходит муж домой и спрашивает А где пирог? И я -давай всё сначала!. Но больше не буду точно!
Зато сделала зефир сегодня по рецепту одной из наших девочек, что стройнела в 2013 году. Получилось очень много и очень вкусно. Это тебе и Энжик на заметку. Попробуйте, не пожалеете!
Зефир
500гр жидкого творога(можно смешать творог с молоком, йогуртом. Я делаю творог сама и сама же регулирую зернистость, рассыпчатость
250-300гр молока
30гр желатина
сахзам по вкусу
ванилин или ароматизатор
Творог хорошо взбить в блендере, чтобы исчзли комки и получилась воздушная масса. Оставить в блендере.
Творог кинуть в блендер (чаша у меня, но можно и погружными ножами взбивать). Желатин замочить в молоке и чуть-чуть нагреть, чтобы желатин растворился. Добавить сюда же сахзам , ванилин , ароматизатор. Дать немного остыть и добавить к творогу. Хорошо смешать блендером молоко с творогом. Масса получается пузырчатая, воздушная и заметно увеличивается в объёме.Залить массу в силиконовую форму и поставить застывать в холодильник на 2-3 часа. Очень вкусное суфле- зефир получается. Я сюда ещё фрукты и тагоды добавляю- объедение!

Белла, привет!!! Сколько лет!!! С возвращением тебя!! Как я рада тебе! Давай вместе стройнеть!!! Я тоже недавно вернулась к девочкам. Без них ну никак не худеется. А вот с ними чувствуешь себя окрылённой. Ты права , что у меня вкусно, но вот надо бы снова начать считать калории. Как ты намереваешься начать? И что за история с фотографированием доктора?

Согласна, в хорошей компании легче худеется
А история с фото проста и незамысловата. У меня с весны довольно сильный болевой синдром тазобедренного сустава. МРТ делала, всякие таблетки глотала, хондропротекторы там, ну, вот это вот все..... А он болит и болит. Ходьбе мешает, спать мешает, жить мешает .
В общем, мой невролог, отчаявшись, пиннула меня к мануальному терапевту. А он мне: у вас спина кривая, нога одна короче, в общем, красавица В качестве доказательства лечения предложил задокументировать. А то ж у меня только МРТ, оно ж нецветное. А тут фоточки цветные моей спины и того, что ниже. Вот так я себя и увидела......

Анаит, я хочу твоего пирога с яблоками и сливами! Жаль, что мы так далеко друг от друга.

и рецепт зефира простой и я любитель всего. что суфле напоминает. А без сахзама совсем не обойтись ,как думаешь?

я с вами на пирог))))) я думаю у нее там есть еще вкусняшки)))

Какой пирог замечательный!! Соблазн! Как от такого можно удержаться! ))

Всем привет. Четыре дня не выхожу из компьютера, ужасно занята. Не ходила, не упражнялась, но вес снижается. 66.4, а сегодня 66.2, то есть минус 400 гр. Перестала печь пироги.Сегодня надеюсь выйти на прогулку и скинуть ещё 200 гр. Ужасно не терпится увидеть пятёрочку!!! Попозже зайду ко всем в гости

эла, фактически нога стала короче из-за искривления позвоночника, или она всегда была такой, а ты не знала? Вот это история. Она мне очень близка, так как у сына , после травмы во время матча, было нечто подобное. Бэла, ты не останавливайся. Следи за здоровьем. И сейчас тебе просто жизненно-необходимо скинутьвес, чтобы уменьшить давление на спину и сустав. Я скоро вернусь и зайду к тебе!!!

Леночка, можно обойтись, я думаю . Можно добавить совсем чуточку сахара и ещё лимонного сока , тогда преобладание приятного , освежающего кисленького вкуса перебьёт подсознательное желание сладкого . Попробуй!

Есть, Анжела , но показывать не буду !!! Перестала есть сладости. Хотя есть тортик на сахзаме- отпадный!!!!!!!