1 ... 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181 ... 893
28 мар 2012, 08:56
28 мар 2012, 11:02
28 мар 2012, 11:22
шайтанчик писал(а):девочки, прикиньте...я испекла тот хлебушек...
из пшеничных отрубей....
купила силиконовые формочки...
и сварганила ща....
![]()
КАКАЯ Я СЧАСТЛИВАЯ!!!!!!! Я ЕЛА ЧТО ТО ПОХОЖЕЕ НА ХЛЕБУШЕК!!!!!!![]()
![]()
![]()
![]()
только у меня получилось 4 кексика таких...один ща с кефиром съела....
неямка....
Артемий не заценил...
ну значит мне больше достанется...
и главное ща один кексик с кефиром съела и объелась...
![]()
28 мар 2012, 11:53
шайтанчик писал(а):девочки, прикиньте...я испекла тот хлебушек...
из пшеничных отрубей....
купила силиконовые формочки...
и сварганила ща....
![]()
КАКАЯ Я СЧАСТЛИВАЯ!!!!!!! Я ЕЛА ЧТО ТО ПОХОЖЕЕ НА ХЛЕБУШЕК!!!!!!![]()
![]()
![]()
![]()
только у меня получилось 4 кексика таких...один ща с кефиром съела....
неямка....
Артемий не заценил...
ну значит мне больше достанется...
и главное ща один кексик с кефиром съела и объелась...
![]()
28 мар 2012, 13:06
28 мар 2012, 13:23
шайтанчик писал(а):короче, мысли про хлебушек...что то на фотки у Мариши смотрю...
у нее какой то гигантский хлеб...
а у меня 4 маленьких кексика...
еще... готовила в микроволновке, может поэтому такая разница...
вопрос...
после смешивания, сколько дать смеси постоять для набухания? минут 20?
думаю можно чуть больше кефира...
пока у меня только пшеничные отруби...
а в общем и целом - прикольно...
не то кексик, не то хлебушек...
28 мар 2012, 13:27
Sialma писал(а):шайтанчик писал(а):короче, мысли про хлебушек...что то на фотки у Мариши смотрю...
у нее какой то гигантский хлеб...
а у меня 4 маленьких кексика...
еще... готовила в микроволновке, может поэтому такая разница...
вопрос...
после смешивания, сколько дать смеси постоять для набухания? минут 20?
думаю можно чуть больше кефира...
пока у меня только пшеничные отруби...
а в общем и целом - прикольно...
не то кексик, не то хлебушек...
Да у меня маленькая булочкаможет надо с чем-то сфотать, чтоб размер истинный понять?
![]()
По поводу - сколько дать постоять... ну я замешиваю хлеб и иду делать тесто на блины. Неспеша так делаюгде-то минут 15-20
потом опять перемешиваю по формочкам и в печь
у меня смесь с овсянными, так что кефиру и яиц мне для теста хватает
оно даже жидковатое поучается
28 мар 2012, 13:34
шайтанчик писал(а):Sialma писал(а):шайтанчик писал(а):короче, мысли про хлебушек...что то на фотки у Мариши смотрю...
у нее какой то гигантский хлеб...
а у меня 4 маленьких кексика...
еще... готовила в микроволновке, может поэтому такая разница...
вопрос...
после смешивания, сколько дать смеси постоять для набухания? минут 20?
думаю можно чуть больше кефира...
пока у меня только пшеничные отруби...
а в общем и целом - прикольно...
не то кексик, не то хлебушек...
Да у меня маленькая булочкаможет надо с чем-то сфотать, чтоб размер истинный понять?
![]()
По поводу - сколько дать постоять... ну я замешиваю хлеб и иду делать тесто на блины. Неспеша так делаюгде-то минут 15-20
потом опять перемешиваю по формочкам и в печь
у меня смесь с овсянными, так что кефиру и яиц мне для теста хватает
оно даже жидковатое поучается
а я уж на твоей фотке и так и этак смотрела....все никак понять не могла, какого же они размера...
яиц то нормально, а вот именно влажности какой то и пышности не хватило...
поэтому в следующий раз больше кефирчику сделаю...
попробую...
а так, прям именинником себя чуйствую...
![]()
28 мар 2012, 13:37
Sialma писал(а):шайтанчик писал(а):Sialma писал(а):шайтанчик писал(а):короче, мысли про хлебушек...что то на фотки у Мариши смотрю...
у нее какой то гигантский хлеб...
а у меня 4 маленьких кексика...
еще... готовила в микроволновке, может поэтому такая разница...
вопрос...
после смешивания, сколько дать смеси постоять для набухания? минут 20?
думаю можно чуть больше кефира...
пока у меня только пшеничные отруби...
а в общем и целом - прикольно...
не то кексик, не то хлебушек...
Да у меня маленькая булочкаможет надо с чем-то сфотать, чтоб размер истинный понять?
![]()
По поводу - сколько дать постоять... ну я замешиваю хлеб и иду делать тесто на блины. Неспеша так делаюгде-то минут 15-20
потом опять перемешиваю по формочкам и в печь
у меня смесь с овсянными, так что кефиру и яиц мне для теста хватает
оно даже жидковатое поучается
а я уж на твоей фотке и так и этак смотрела....все никак понять не могла, какого же они размера...
яиц то нормально, а вот именно влажности какой то и пышности не хватило...
поэтому в следующий раз больше кефирчику сделаю...
попробую...
а так, прям именинником себя чуйствую...
![]()
Попробуй, может и правда все дело в кефире![]()
Я тебе по секрету скажу, что я себе уже третий день присматриваю какой-нить торт на 2 месяца![]()
28 мар 2012, 13:39
шайтанчик писал(а):оооооооооооооо....я в такие минуты твоих кулинарных поисков просто локти себе грызу от отчаяния....
где я, и где тот тортик потом будет!!!!
полное отсутствие справедливости в данном вопросе...
1 ... 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181 ... 893