nalali писал(а):
я, например делаю себе шоколадный крем - жидкий творог 2,5 ст.л, какао 1 ч.л. и сах. зам 3 таблетки крошу и перемешиваю - просто супер заменитель шоколада (я бы даже сказала, что это шоколад настоящий)))), попробуй обязательно!!!
тоже такой делаю, только еще ванилин добавляю 

 но какао с 11% жира закончилось, а в магазин сходила только сегодня...сегодня, кстати, тортик делала...смешала 1 яйцо, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. отрубей, 1 ст.л. кукурузного крахмала, немного разрыхлителя , ванилин и 6 табл. сахзама, вылила в форму тонким слоем и в микроволновку на 3 мин...получился круглый корж, разрезала на 6 частей и промазала кремом(1 ст.л. творога. немного молока, ванилин, 3 таб. сахзама, 1 ч.л. какао и 1 ст.л. крахмала) Получилось 2 кусочка 3-х слойного тортика...на два дня чай попить отлично, на все потратила 15 минут)