Влезу на правах здешней долгожительницы и вечно-диетчицы . Дюкан, как и каждый проф.диетолог не только помогает худеть,но и зарабатывает на своей системе,те ей нужны заманиловки...Именно ими и служат привлекающеи всех "ЕСТЬ ВСЕ РАЗРЕШЕННОЕ И ВСЕГДА!" Увы, но это работает только для лиц начавших диету и уже бывших за 100кг или близко к оным...Те им уже помогает лишь смена питания с уклоном в белки, а не углеводы... Те если такая дама в ночи сьест рыбу,то привеса утром , как от бывшей любимой булки с маслом, не будет...
Те, кто уже потерял прилично или изначально идет на скидывание только пары-тройки ненавистных килошек, есть все и всегда не могут...Им приходится следовать более жестким рамкам той же диеты. Да, углеводы мы,ООООпытные

советуем употреблять в первой половине дня,тк они успеют потратиться и с пользой,тк живем-работаем и нужны источники энергии, а если в ночи наесться выпечки, пусть и отрубевой , а потом спать лечь... да так на регулярной основе , то...отвеса точно не будет.
Калории прибыли, калории должны тратиться... хотя бы на переваривание пищи

с белками это происходит сложнее,те меньше и последствий в виде привеса.
Вот мы тут и вывели формулу экстра ДЮ-успеха

отруби утром на завтрак, много пить воды и зеленого чая,но не на ночь. Вечерний прием пищи по возможности белковый, сырые овощи в ужин в БО лучше заменить тушеными. Соленое можно, но как добавка и тоже утром-в обед,тк вечений прием селедки потянет напиться ,те отеки утром... Обязательная часовая ходьба и зарядка от получаса и дольше ...Уход за телом-лицом, как скрабы-массаж-крема....,чтобы подтягивалась кожа.
------------------
Про творог вечером и застои в принципе
Практически все тут проходят на уже идущем Круизе момент "плато" ,те застой - вроде ешь все верно, а вес не уходит... В такой ситуации, чтобы из нее выскочить ,надо что-то активно поменять в своих рационах, иногда помогает смена установившегося порядка блюд... Тот же самый творог у некоторых форумчанок вечером вызывал привес-плато, а утром все сьедалось на ура, при белковом ужине... Все это выяснится в процессе диеты и для каждой будут свои уточнения , к основным правилам.