Даааа.... почти кило молочки - это круто. Это мне ни в жисть не осилить.

О бульоне. Первую воду сливаем после того как закипела? Или после того как все сварилось?

Для диетического питания мясо лучше отваривать следующим образом: приготовленное мясо опускают в кипящую воду полностью, воду вновь доводят до кипения обязательно при сильном нагреве, затем варят бульон на медленном огне 15 мин. Через 15 мин снимают пену, и если это разрешено соответствующей диетой, добавляют в бульон соль. За 30 мин до готовности бульон заправляют кореньями, морковью и при отсутствии противопоказаний — луком. Продолжительность варки говядины куском до 500 г не должна превышать 1,5 ч.

Чтобы получить некрепкий диетический бульон, первый отвар через 20—30 мин от начала кипячения мяса сливают, снова заливают кипятком и варят так же, как и обычный бульон.

Ага, ясно. Значит, я все неправильно делала.
Ох, как сложно, оказывается, готовить на диете, особенно когда готовить вообще не любишь!

Неделя полёта. Отвеса - ноль.

Вчера был БО день.
На утро, как обычно, оладушки из овсяных отрубей, на обед и ужин запекала в микроволновке постную говядину без соли, из овощного был салат из помидоров с огурцами, приправленный бальзамическим уксусом.
Воды выпила (только воды, не считая стакана обезжиренного кефира и кофе) полтора литра.
Быстрым шагом "гуляла" около часа. 15 минут занималась Оксисайзом.

Начинаю потихоньку терять веру...

Ты чего, не теряй веру! Если ты все делаешь верно - ну судя по меню, то да, тогда просто организм не понимает чего от него хотят, сейчас сменит настройки и все пойдет как нужно!
Все у тебя получится!

wisdom, если честно, я смотрю на отвесы других, и на этом фоне у меня очень странный результат. Что-то я никого не видела, у кого бы за неделю ничего не ушло.
Вот я и паникую потихоньку

Организм для рывка готовится))) Сейчас на ЧБ перейдешь -- и сразу отвес в несколько кг будет. Главное не сдаваться

Я вот думаю: может, мне изменить график Круиза? Пока что у меня 1/1.

А на Атаке у тебя отвес был и какой?
Просто я тут читала, что у тех, кто сидел на круизе 1/1 был или застой или +. Как только перешли на 3/3 или 5/5 все стремительно полетело в минус. Может и ты так попробуешь?

wisdom, извини, отходила от компа.
после 4-го (из 4-х) дней атаки наутро минус до 1 кг, точнее сказать не могу, весы механические с мелкими рисками.