Привет, Везунчик!

Очень понравились твои фото-отчеты!

Я тоже сейчас в Круизе - пошла уже 3я неделя, я потеряла 3 кг, осталось еще 5...

Удачи!

17 июля, воскресенье.
Круиз, 13-й день: белково-овощной.

Вес: 68,6 (такой же).
Вода: 8 стаканов, не считая 3 чашек цикория и много-много зеленого чая.

Завтрак: баклажан, фаршированный куриными сердечками, с дю-майонезом.




Ланч: йогурт Валио 0% 300 г
Обед:
говядина, тушенная с овощами в горшочке,
Салат из консервированных кальмаров, яичных белков и помидора с дю-майонезом.



Полдник: творожок мягкий обезжиренный «Савушкин что-то там», йогурт Эрмигурт 0,3%.
Ужин:
индейка, тушенная в йогурте с помидором, чесноком и базиликом



Молоко Валио 0% и творожное суфле (с отрубями).



Тренировка: длинная прогулка по Крестовскому острову.

Настроение: сдала билет на море, останусь работать, грустняво. Загорать придется в солярии по 100 рублей за 5 минут.
Зато прохладно, даже замерзла сегодня ночью, здорово! Наверное, последние прохладные дни.
Завтра на тренировку, ура!

Спасибо, Lana! И тебе удачи, тем более, что финиш уже виден.
Мне-то еще до цели брести и брести...

ВЕЗУНЧИК, класс меню - просто отпад))))

Да, мне было очень, очень вкусно! Особенно суфле. Глаза истосковались по виду булочек, маффинов и прочей вредной хренотени. А тут - совершенно безвредная выпечка из обезжиренного творога, яйца и смеси 3-х отрубей. Правда, добавила кардамон, корицу, кумин и ванилин (который без сахара).

Боже! (тут должна быть картинка, как я падаю в обморок )
Везунчик, я твоя поклонница!!!! Каждое твое блюдо-ШЕДЕВР!!!

ВЕЗУНЧИК как всё красиво и вкусно! набралась идей и вдохновилась, спасибо!

А киньте в меня ссылкой на это суфле, и как ты индейку готовила, просто тушила, или есть какие секреты

Везунчик, все безумно красиво выглядит! Даже не верится, что такая красота может быть полезной...
Вопрос: а как получился такой омлет, что аж слюнки текут от одной фотки?

А я еще не выкладывала его в кулинарную книгу (только вчера придумала его). Сегодня вечером постараюсь, когда с работы приду.


Etelle, омлет я обычно делаю в микроволновке из 3 белков и обезжиренного молока. Взбиваю с солью, смесью перцев, карри, куркумой, орегано и базиликом, выливаю в круглый контейнер для СВЧ и ставлю на полную мощность на 4 минуты. Он поднимается как бешеный, но когда открываешь крышку, оседает, конечно, и получается вот такой, как на фотке.