Людочка! Рада тебя снова видеть!!!)

Рецепт сгущенки.
1. 250 мл молока
150 г сухого молока
сахарозаменитель

Смешать молоко, сахзам и сухое молоко. Поставить на водяную баню.
Варить, при помешивании, 1 час.
Сгущенка получается вкуснейшая! Когда остынет, становится густой. Вот собственно так я и действовала, все остыло уже спустя часа полтора , но жидкое как и прежде, а на счет того что, загустеет часов через 7 этого я не знала...

Люсь, все равно она должны быть такой... Кисельной консистенции... Давай, так. Ты попробуй еще раз. И оставь ее на часов 7-9. И если тогда не получится, рассмотрим всю твою технологию от и до, ок? Кстати, я еще добавляю немного ванилина. Не повредит, точно.

Люда, у тебя, как всегда, самая вкусная страничка. Пью чай и облизываюсь. Завтра попробую пирог спечь с яйцом и луком. Ещё с печёнкой хочу попробовать немножко. Не знаю, как на вкус без картошки будет.

Ок!!! Но благо рулет у меня все же вышел замечательный (кстати я ваниль в сгущю тоже добавляла), прям хочется съесть целиком!!!!

Люда, я за кортофелью не скучаю, больше за макарошками. Просто не представляю без картошки пирог с печенью. А с печенью и яйцом я пробовала как-то раз пирог. Вкус своеобразный, но мне понравился. Вот теперь можно попробовать самой сделать, наконец-то руки дойдут.

Гиви, отставить недорогие наполнители живота в виде картошки и макарошек. Едим чистейший дорогой белок....
А с чем еще этот пирог можно сделать? С грибами еще, да?
С капустой и с яйцом, с ливером еще можно, но с ним мороки много...
Какие еще варианты начинки?

Не, я все же сдержалась - всего один!!! и маму угостила, думаю дня на 2 еще хватит!!!!