В Ниццу других и не пускают... имидж-контроль
Рыбы самой простой(не жирной) купи, навари-припусти со специями и ешь, чтобы из ушей... Отощаешь !!!! У меня такая(панга-тилапия-треска) по кг в день уходила... Звучит много, но по штучкам-то всего 4 филешки...

мне конечно всё равно до стандартнов тех гламурно- лазуревобережных не дотянуть это ещё бы см на 20 подрасти, да кг на 10 похудеть, да губехи надуть и попец подкачать....

лежит же натотения какая то у меня в холодильнике я всё не решу что с ней делать..толи на пару отварить, толи потушить в мульте....

НУ И ...ПОТЕРЯЕШЬСЯ ТАМ В СЕЙ ТОЛПЕ...МЫ Ж О МОЛО..ДЦАХ, А ОНИ НЕ ЭТО ...ОНИ- МОЛО...ДЯЩИЕСЯ...
Рыбку лучше именно припускать и в обычной сковородке. те быстро+ специи пострее(самбал,кориандр,лаврю. лист, мясные готовые), соус потом зажелируется и тоже вкусный... Я в нем еще и овощи отвариваю...

а это как? припускать и в сковородке? а то я ж кулинар ещё тот...
знаю 3 кнопки на мультиварке и всё могу ещё курогрудь побырому потушить/обжарить на сковородке и яйца сварить

припускание - отваривание в небольшом кол-ве жидкости или собственном соку. Рыба мороженая в Го приличная по качеству(не расплывается ),те ее минимального льда и хватает ,укладываю "дровами" свои 3 филешки, сверху сыпанула специй,соевый соус, закрыла крышкой и ...жду пока закипит ,перевернула и потом вырубила эл. плиту и там все еще в сковородке , как и в мульте булькает, пока не остынет плита совсем...
Те я не только НЕ кулинаркка,но еще и лентяйка - быстрее готовить вроде ничего не получится
Я как-то склонна к готовке всего быстро, "часы" нахождения продуктов в мультях-пароварках меня пугают

...да проще простого... кидаешь рыпь (феле трески и т.п белую рыбёху) на сковородку с бортиками , обычную боле-менее глубокую ... заливаешь рыпь молоком, чтоб на половину прикрыло тушку , ....можно петрушки или лука зелёного накидать , если есть... а нет так просто черным перцем приправить....
5 минут ( ну максимум 10 , если кусок большой) и готова твоя рыба.... , нежная и сочная... и соус молочный в виде супца можно похлебать... а можно и просто рыбку... Очень просто и очень быстро, и главное очень ВКУСНО!

я именно так курятину жарю когда спать хочется и некогда ждать мультварку.
Кефиром заливаю, лук и специи добавляю - 10 минут на сковородке и готово!
оказывается я умею припускать
Спасибо, подруженьки
Надия, а я правильно поняла, что ты прям мороженную рыбу кидаешь на сковородку?

Надия, а я правильно поняла, что ты прям мороженную рыбу кидаешь на сковородку?[/quote]


...вот да, Надия Эстеровна... уточните эНтот пунктик пжжалстА...

у меня из размороженной - мороженной така кака всегда.... что покупаю только свежАю... она дорогая-я-я-я ! Килограммами не поешь - в трубу вылетишь......
Покупала как то удешевленную и замарозила .... а потом выкинула , так как ну гадость, даже кошки отворачивались...

я покупаю и свежую и замороженную рыбу.
Но замороженную всегда предварительно перед приготовлением размораживаю. С кальмарами таже история.
Натотению брала в хорошем магазине - появилась у нас тут сеть одна - типа всё экологическое. Продавщица рассказывала про какие то особые условия заморозки и обещала, что льда там нет. На вид оно так и есть.

да, имнено замороженную и кидаю... Так, кажется я открыла секрет своего легкого похудания после косяков ?
Вот вам даже фото моей рыбы ...на пакете оной...,те адын в адын. Мама тоже все поражалась и отьедалась тут ею,тк в Рашше лед вместо такой рыбы продают и многократно перезамороженный...
Поэтому там я ем только свежую... , форель...


Гыыыыыыыы... но я -то КОШКА СОБАКИ БАСКЕРВИЛЕЙ