приветы! не пойму, а ты на линеечке не отмечаешь отвесы?

Привет.У меня еще должок до линеечки,поэтому ее не трогаю.

А по поводу желе , я делала много раз : желатин высыпать в холодное молоко , дать постоять 10-20мин (он до конца все равно не растворится), затем постоянно помешивая довести до кипения , но не кипятить.[/quote]
рекомендую желатин Доктор Эткер быстрорастворимый, его засыпаешь и нагревашь- не кипятить. Холодец с ним готовлю вкусно, а есть у меня ещё агар-агар--гадость бяяяя, всё выбрасила

Спасибо

Фух...памятник мне и орден...два
Кушать приготовила.Словила себе на мысли,что делаю то,что раньше для меня было невозможно - готовлю отдельно себе и семье
Я наконец приготовила себе супик с грибочками.Вкусненько.

А еще у меня сегодня удачный день на выпечку
Пожарила вкусненькие Сырники

И Пирог."Сердечко" поджарилось,но не сгорело


Второй день подряд жарила курицу по-ленивому
Надоело резать филе,стоять над сковородой.
Взяла две половинки куриного филе.Отбила.Посыпала солью и специями и пожарила получившиеся лапти под крышкой.Сочно.Вкусно и не хлопотно

Всем привет.У меня +100 грамм
Почему?Был БО день,но раньше на таких днях я все равно минусовала
Может потому что активно ела овощи,пирог доедала вечером и сильно устала?

Заметила,что с начала диеты Дюкана после вечернего кефира я ночью бегаю в туалет.Я и до диеты пила кефир перед сном.Но так не бегала.Почему теперь?

Сегодня подскочила в 3 часа ночи, показалось что где-то идет вода (а ночью у нас воды нет в системе).А оказалось,что на улице ливень.Сегодня пасмурно и холодно.
Муж 4 дня будет отдыхать.Я хотя бы эти дни не буду вставать в 5,45

Ира, а то, что на фото выше ты все съела за вчера ?
Потому как получается перебор по яйцам.

Да,все слопала.Но я не знаю как можно готовить вкусности и не перебрать яйца?

Желтков можно два, а вот белков сколько хочешь . Поэтому, если нужно использовать больше , ложи в выпечку только белки .
А то , конечно, 5-6 желтков - перебор.

Эх..жаба давит желтки отделать...но здоровье дороже-это Да!

********************

Везет мне на "добрых" людей.На одном форуме зачастила ко мне на страницу супер спортивная девушка.И давай мне советы рассказывать:спорт-спорт,не жалей себя,харе жрать...и все в таком ключе.
Я уже с ней не общаюсь сильно,а она все равно проявляется.
Недавно выставила я фото и рецепты выпечки,которой готовила по Дюкану.Она как пристала:
-Ты сладкоежка?
-И я сладкоежка,но я выпечку каждый день не ем!Вредно!
А сегодня вообще пришла выполнить свой долг (наверное она так думает):
-Ты опять ешь выпечку?!Я видела твои фото!Хватит жрать! Да на тебе пахать нужно!Займись собой!

Вот нормальный она человек?Или она решила,что так мне помогла?