Блин, девочки, какое гребаное сумасшествие с весом. Набрала 900 грамм, или кило, что-то не запомнила с горя. Ну вчера БО, нажрала, но все разрешенное. Грузчики и утром не пришли, уже думаю купить Регулакс какой. Потом приперся один пьяный грузчик... Но в помощь организму куплю что. Так, не расстраиваться
Линейку упорно не меняю (а то вообще будет отставание от плана, а я этого морально не переживу и нажрусь кашалада.. шучу. Была мысль, а если спрыгнуть? Не захотелось даже, более того, еды хватает, так шта не ссать, прорвемся)
Алин, "майонез" вот такой:
Для приготовления 200 мл майонеза нам понадобятся:
2 сырых желтка,
1 ст. л. оливкового или парафинового (для «Атаки» — только парафинового) масла,
горчица — 1 ч.л.,
мягкий творожок 250 г (я брал «Домик в деревне» 0,1%),
соль – щепотка,
сахарозаменитель — 1 таблетка,
1 ст. л. лимонного сока (или уксуса, лучше – яблочного).
Отделяем желтки от белков, из лимонов выдавливаем сок.
В желтки добавляем соль, сах.зам., горчицу и начинаем замешивать миксером.
Добавить творожок и продолжить замес.
Затем, продолжая мешать, вливаем масло тоненькой струйкой.
Масса приобретает вязкую консистенцию с жёлтым оттенком.
После этого вливаем лимонный сок (или уксус) и вымешиваем до полного соединения, жёлтый цвет пропадает и соус приобретает привычный майонезный оттенок.
Также можно экспериментировать с различными добавками (томаты, разного рода зелень, чеснок, приправы и т.п.), получая изысканные вкусовые сочетания.
Вкус настоящего майонеза! А благодаря безопасным консервантам (соль, лимонный сок/уксус, масло) этот продукт не обязательно съедать в тот же день, он прекрасно постоит в холодильнике.
Как уже говорила,я пополам делала творог и йогурт. На майонез, как бы там не писали, все равно не похоже(или у меня так получилось), но вполне очень, как заправка.
у меня вчера был БО день, из овощей ела только тыквенное варенье, но почти 300г схомячила 
И рыбы красной соленой почти 200г и пару кусочков вообще вечером 
(моя очень уж нервная). 
)
