Олечка, какао отменное. Вот когда попробовала "Российское" и Van, поняла, про какой песок девочки писали.
А в мульте, по-моему, должно получиться хорошо. Я щас штудирую форум хлебо-тортопеков на предмет тортов. Так вот капризные бисквиты многие в мульте пекут очень успешно. Поэтому, думаю, пирог тоже должен получиться. Я бы попробовала. Правда, сама не обладатель мультиварки и подробностей дать не могу.
А про фото от тебя особенно приятно слышать

Натуль, привет. Какой шикарный у тебя отвес!!!!!! Поздравляю!!!!!

А что за какао? Я вот мучаюсь с песком в российском. И накупила блин три пачки и чего делать с ним не знаю. Хрустит на зубах, поэтому и делать ничего не охота.

Наташ, у тебя в каких пачках?

Я покупала в пластике по 200 гр, если не путаю. Вот его Наташа оценила. А польское Ван есть в 100 и 200 гр упаковках, желто-коричневые картонные упаковки с корабликом, тоже неплохое.

У нас больше проблем с сухим молоком. ТО, что я заказывала через инет мне тоже так себе показалось.

Слушай, у меня "Российский" и есть. И "Ван".

Оль, вполне нормальное по вкусу сухое молоко мне один раз только попалось. Все остальное время - ну так себе. Однако шоколад из него делать можно

Значит, надо все-таки заказать в инет-магазине. Хотя я особо без него не парюсь. ТОлько что в некоторых десертах.

Натаха, ну вы с Олькой молодцы сегодня! Вон как дружно отвешиваете! Так держать А от тортика я опять весь монитор слюнями закапала пойду хоть запеканкой творожной побалуюсь - сто лет не делала

Олечка, я как-то пекла этот пирог по оригинальному рецепту, делала именно в мульте на 65 минут выпечки, очень вкусно получилось Делала его один раз, т.к. для меня быстрее сделать обычную твороженную запеканку, поэтому у меня в холодильнике всегда есть обычный обезжиренный творог. А для этого пирога, как Натуля заметила, действительно нужно брать творог посуше, чтобы можно было скатать шарики, и они потом не расползлись и не склеелись между собой. А у нас такой творог поискать еще надо.

В мульте действительно суперские бисквиты получаются, я до диеты пекла торты чуть ли не каждую неделю, так мне бисквиты нравились мультяшные, но к сожалению наши диетические бисквиты там ну никак не выходят, получаются тонкими, сплющенными, опавшими фи-фи-фи.Их даже на 2 коржа не получается разрезать. А обычные бисквиты я на 4 обычно режу.
Сколько я только не перепробовала рецептов всяких, совета спрашивала, поняла, что бесполезняк. Но вот этот пирог с творожными шариками получается хорошо там.

Натулечка, с отвесом тебя