Возвращение блудного медведя или снова здесь

[Oath]

Ну а в целом - я красотка надо же себя уже начинать любить и восхищаться

а то!

[Sialma]

Sialma
ну,ты даешь...кстати,моя не понял,что за яичница с отрубями????

Все оч просто берешь какого-нить мяса (типо карбонат, ветчина или еще какая прелесть типо завалявшейся куринной котлетки), режешь как хочется душе, слегка обжариваешь. В это время делаешь смесь из 2-х яиц и 2-х ложек овсяных отрубей потом все это мяско заливаешь смесью и жаришь с двух сторон
В бо дни есть вариации с добавлением помидор, лука, перца и всего, чего душе угодно

[Вомен]

Марина, вчера видимо день такой был, я тоже 2 порции отрубей навернула с бисквитом

[Марис]

Да ну, дело житейское, ясен пень, отруби воду впитали, ну так и уйдут так же быстро
Слушай, а что за дабл-яичница, из 4х яиц что ли? Меня просто заклинило, что в день тока 2 яйца можно, или всё-таки больше?

[Sialma]

Да ну, дело житейское, ясен пень, отруби воду впитали, ну так и уйдут так же быстро
Слушай, а что за дабл-яичница, из 4х яиц что ли? Меня просто заклинило, что в день тока 2 яйца можно, или всё-таки больше?

История такая (еще в первый заход была много обсуждаема). Чтобы холестерин был в норме, то в день съедается не больше двух яиц, а именно целых яиц с желтками. Белков можешь есть от души
А если у тебя в принципе нет проблем с холестерином, то ешь яйца целиком в любом количестве
Вчера кстати начала перечитывать книгу, но как-то не помню, чтобы там была инфа об ограничении на этот продукт

[Марис]

Да ну, дело житейское, ясен пень, отруби воду впитали, ну так и уйдут так же быстро
Слушай, а что за дабл-яичница, из 4х яиц что ли? Меня просто заклинило, что в день тока 2 яйца можно, или всё-таки больше?

История такая (еще в первый заход была много обсуждаема). Чтобы холестерин был в норме, то в день съедается не больше двух яиц, а именно целых яиц с желтками. Белков можешь есть от души
А если у тебя в принципе нет проблем с холестерином, то ешь яйца целиком в любом количестве
Вчера кстати начала перечитывать книгу, но как-то не помню, чтобы там была инфа об ограничении на этот продукт

Вот я тоже перечитываю книгу, про яйца, кроме пространных рассуждений о холестерине и чистом белке белка ))) нашла только такую фразу

Так что если у вас нет аллергии и вы готовите яйца без добавления жира, можете спокойно съедать одно или два яйца в день в течение короткого периода первого чистобелкового этапа.

В разделе про круиз вообще про количество яиц ничего не сказано, единственное что мне конкретно запомнилось - белок в негораниченном количестве, а про желток как-то мутно. И вообще нет инфы про какие-то жёсткие ограничения типа "строго 2 желтка иначе зелёными прыщами покроетесь и на 20 кило потолстеете".
Меня вопрос яиц сейчас зело озаботил, ибо я потихоньку начинаю делать шаги в сторону разнообразия и хочется и яишенку (в БО яичница с помыдоркой - омномноммм), и в суп яичко покрошить, а ещё выпечка! вон у меня в торт только 2 яйца ушло. А заклинило что-то на двух штуках и всё. На сайте в допустимых продуктах тоже лимит не указан и отдельно желтки не вынесены. С другой стороны - в желтке довольно большой процент содержания жира и понятно, что их чем меньше, тем лучше. Но всё-таки, получается, не страшно, если я к хлебу (1 яйцо) присовокуплю яичницу (2) или там, к торту (2) - варёное в суп (1), так ведь?

[Sialma]

я так понимаю, что да
Я никада на количестве не заморачивалась. У меня яйца везде И утром в яишенке, и в блинах, и в салатах бывает и при этом все худеется не знаю, откуда у всех это осознание "больше двух низя"

[Oath]

я так понимаю, что да
Я никада на количестве не заморачивалась. У меня яйца везде И утром в яишенке, и в блинах, и в салатах бывает и при этом все худеется не знаю, откуда у всех это осознание "больше двух низя"

я так понимаю,что кто-то напутал с ограничением в желтках.можно ж например:омлет из 3 белков и 1 желтка и тыпы
а я вот не припомню где в книге написано об ограничениях по молочке в 800 г

[ezther]

Влезу с пояснениями - книга важна, НО...писалась давно , а метод живой и развивается -улучшается-дорабатывается ... Поэтому и на самом сайте Дюкана постоянно выставляют новые статьи, предалагается коучинг и НАМ в почту присылают рассылки... Я их обычно стирала, а вот недавно одну все же прочла (на инглише) и СРОЧНО перевела и у себя выставила,тк он там просто вынуждал есть овощи(например капусту для детоксикация после Атаки) и указывал на 8 самых полезных... viewtopic.php?p=597852#p597852
Тут на сайте (мы то в основном на форуме пишем) тоже регулярно появляются статьи с советами-цифрами и прочими новшествами( как разрешенная уже 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА ОЛ. МАСЛА, А НЕ 3 КАПЛИ) - ЧИТАЙТЕ и будьте в курсе всех новинок !!!!

Последний раз редактировалось ezther 16 авг 2013, 14:57, всего редактировалось 3 раз(а).

[Марис]

Ну вот я тоже тот ещё яйцеед
Смотри чего нашла:
http://dukan.wiki-diet.ru/voprosy-i-otv ... te-dyukana

а я вот не припомню где в книге написано об ограничениях по молочке в 800 г

В книге как раз чётко пишется, что молочка так же без ограничений, только имелись в виду продукты 0%.
Но если процент жирности выше - то в продукте остаётся лактоза (молочный сахар), которая может тормозить процесс похудения, поэтому, допустим, с кефиром 1% или йогуртами 1,5% такой фокус уже не пройдёт и их надо ограничивать сообразно жирности. Но это мои личные домыслы, какого-то пруфа об ограничениях на молочку я тоже не видела.

UPD: на форуме официального сайта администрацией опубликовано вот что:

Принципы этапа Атака

Первый этап является самым коротким, но и самым эффективным.

Для того, чтобы быть максимально эффективным, этот этап должен быть пройден без малейшего отклонения.
Во время этой фазы вы имеете полный доступ, независимо от времени суток и количеств, в 8 категориях продуктов питания. Чтобы быть абсолютно четким и ясным : все, что вы сможете прочитать в следующем списке вы можете употреблять БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ. Все, что не находится в списке, употреблять не разрешено.

- Постное мясо : телятина, конина, говядина (кроме филе и ребрышек).
- Все виды рыб
- Все морепродукты (моллюски и ракообразные).
- Вся домашняя птица, но без кожи, и, кроме гуся и утки.
- Обезжиренная ветчина из индейки, курицы или свинины
- Яйца (исключение : если у вас повышен уровень холестерина, не более 3-х яиц в неделю).
- Обезжиренные молочные продукты (йогурты, творог, кефир, молоко, сыворотка 0% жира, ...).
- Слабоминерализованная вода. Рекомендация Пьера Дюкана - выпивать 1-1/2 литра в день.
- Добавки и приправы : кофе, чай, настои из трав, уксус, специи, зелень, маринады, лимон (приправа), соль и горчица (без преувеличения).

Пруф
Короче, яйца и молочку можно ЖРАТ французы разрешили.

Последний раз редактировалось Марис 16 авг 2013, 15:00, всего редактировалось 1 раз.