ezther писал(а):
Подведем итоги:
Да, действительно НУД помогают активизировать сжигание жира. Но в результате все сводится к калориям и к тому, сможешь ты придерживаться этой диеты или нет на долгом промежутке времени. НУД работают в основном потому, что заставляют тебя есть меньше. Переедание в любом случае увеличивает вес, вне зависимости от того, ешь ли ты одни углеводы или одни белки. Нет необходимости полностью срезать углеводы. Такая диета станет трудной для соблюдения и, очевидно, вредной для здоровья. Сначала проанализируй, подходит ли эта диета для тебя. Лучше попробуй для начала немного сдвинуть углеводно-белковый баланс в сторону белков. Для большинства людей этого оказывается достаточно.[/i]
Надия, все очевидно, да? Кто бы спорил насчет овощей... Да и в т.н. ЧБ дни углеводы все же остаются, так ведь? По-моему, все эти рассуждения очень вредны для
неподготовленных людей. Рассуждения справедливы, но если человек слабо разбирается в том, что такое Б и У, и Ж, и где они есть, и что такое диета Дюкана по сути, то его может это отвратить от ДД. А я не устаю повторять вновь и вновь: ДД - это сбалансированное питание, прекрасно подходящее для людей с гиперинсулинизмом. А таких среди "толстых", "полных" и "упитанных" - большинство. Автор пишет, что организму необходимы фрукты, крупы, хлеб и картофель. Сразу хочется спросить: какие фрукты? какие именно фрукты и хлеб? И что такого незаменимого есть в картофеле? С каких пор фрукты стали более ценным, чем овощи, источником клетчатки?
И вот это еще замечательно:
"
Большинство людей не могут долго придерживаться данного вида диеты.
Если ты исключаешь из своего рациона большую часть углеводов на долгий промежуток времени, то твой организм впадает в депрессию. Ты мучаешься от того, что тебе чего-то нельзя как физиологически, так и психологически. Чем больше ты урезаешь углеводы, тем больше шансов сорваться с диеты."Хочется спросить:
а какого вида диеты большинство людей могут долго придерживаться? А?? Вот это самое большинство, которое съедает полкило бананов с чаем в 11 утра (фрукты полезны! бананы содержат калий! От бананов в организме бывает серотонин!) , а в обед, твердо уверенные, что "нужно есть суп", "хлеб полезен" и "крупы полезны", угощаются борщом, отбивной с гречкой и компотом из сухофруктов, сопровождая все это овощным салатом и парой кусков "цельнозернового" хлеба (состоящего наполовину из белой пшеничной муки и замешанного на трансгенных жирах). Потом в четыре часа дня коллега из соседнего отдела угощает всех тортиком, т.к. у нее день рождения. Человек, который "большинство", съедает "маленький кусочек", и думает - "ну все, сегодня не ужинаю". Но после торта инсулин зашкаливает, и неизбежно возникает бутылочка йогурта по дороге домой, и, еще через два часа - "что Бог послал" из холодильника, т.к. инсулин возвращается. И, как правило, ужин сопровождается стаканчиком спиртного, потому что "устал" и "красное вино полезно".
Мы переполнены предрассудками и легендами, созданными вокруг продуктов и способов их употребления. Нам нужны простые и доступные системы. Как правило. И только очень продвинутые и сознательные люди (вроде тебя, Надия), в состоянии создавать свои системы и придерживаться их. Именно поэтому Брин и Монро пишут книги, а остальные их читают.