Сегодня скупила почти весь магазин!)
И говядины и курицы, творог, молоко, приправки вксякие, овощей...баклажаааанн...ммм)))
И наткнулась на нужную ветчину - Империя вкуса из индейки! И вот тут меня заклинило!) Я как любитель оливье (сказать, что люблю всякие эти майонезные салатики- ничего не сказать

) Вспомнила, что видела рецепты Дю-оливье.. Ииии воообщем-то та-дам! Вот мой ужин) Даже не верится, что на диете..
Состав Дю-оливье: ветчина, свежий огурец, корнишоны, белки яйца, лук и дю-майонез. Посмотрела многие рецепты майонезов- самый распространенный- это творожок или йогурт с добавками.. Не знаю.. на мой взгляд, творог, он и в Африке творог..и привкус у него такой же. Я сделала по другому.. взяла желтки вареных яиц..размяла, добавила молочка до той степени, пока по густоте не напоминал майонез, потом добавила соль, и буквально чуть-чуть хрена (горчицы в доме не нашлось) и каплю уксуса.. И результат просто превзошел мои ожидания..

Вкуусно) Правда, что-то мне подсказывает, что лучше этой ветчиной не увлекаться...

Ну посмотрим, что завтра на весах будет...