СТАБИЛИЗАЦИЯ !!!-36 на всю жизнь!!!

[Нина47]

Да, отпуск! С сегодняшнего дня я в отпуске ! Теперь попробую объяснить по порядку, почему такая радость...Дело не только в самом отпуске-я как-то и не устала работать .
В январе наш завод полностью стоял, нам обещали оплатить простой 2/3 от оклада с надбавкой (4400р)-сумма ну очень смешная, что плакать хочется . При выходе на работу в феврале, мы узнаем, что заводу НЕ ВЫГОДНО! даже столько людям платить, а т.к. всех работой обеспечить он не может ТО, предлагает в добровольно-принудительном порядке писать заявления на БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ! т.е. месяц сиди бесплатно . А на улице-зима и подработок никаких...У нас в бригаде 5 человек и скорей всего кого-то бы тож отправили, но на мое СЧАСТЬЕ-я ушла в отпуск!!!Вот и радость моя поэтому !

[Бабу4ка]

Нда-а-а! Жестко у вас! Мои сочувствия! И классного отдыха, пусть и дома!

[vodolei4nk]

Нина привет!!!

... но на мое СЧАСТЬЕ-я ушла в отпуск!!!Вот и радость моя поэтому !

поздравляю!!!!!!!!!!!!

[Нина47]

Спасибочки, девочки!!! Вчера легла поздно, но и встала конечно же поздно Последствия вчерашнего падения-болит шея (и ночь поэтому плохо спала), немного голова болит, состояние как-будто на каруселях покаталась или бокал шампанского выпила...я думаю все-таки небольшое сотрясение...

[ЛендГрейп]

Нинуль! может к врачу сходить?

[vodolei4nk]

Спасибочки, девочки!!! Вчера легла поздно, но и встала конечно же поздно Последствия вчерашнего падения-болит шея (и ночь поэтому плохо спала), немного голова болит, состояние как-будто на каруселях покаталась или бокал шампанского выпила...я думаю все-таки небольшое сотрясение...

Нина ейчас только прочла про твое падение, это ж надо было так... шмякнуться...

отпуск как раз к стати, а то как бы ты со своей встряхнутой головушкой на кран бы полезла (слово какое то не красивое ) береги себя, что там при сотрясении доктора рекомендуют?

[Нина47]

Нинуль! может к врачу сходить?

Ну, к врачу я навряд ли пойду. Там, пока очередь отсидишь...еще какую-нибудь болячку "приватизируешь"

Нина сейчас только прочла про твое падение, это ж надо было так... шмякнуться...

отпуск как раз к стати, а то как бы ты со своей встряхнутой головушкой на кран бы полезла (слово какое то не красивое ) береги себя, что там при сотрясении доктора рекомендуют?

О, там такого понаписали , без рюмки не разберешь Нашла самое простое:
"Основные симптомы проходят, как правило, через 24-48 часов. Дальнейшее восстановление после сотрясения мозга дома, без стационара, возможно только при лёгкой травме головы с дозволения медика. Что делать при сотрясении мозга в домашних условиях, какие есть особенности ухода за больным? Выздоравливающему необходимо придерживаться постельного режима, хорошо высыпаться и пить отвары из успокоительных трав. Можно заварить мяту перечную, пустырник, цветки бузины или первоцвета. Есть множество рецептов из смесей трав. Из наиболее популярных можно привести отвар из пустырника, мелиссы, омелы и мяты. Травы заливают кипятком и настаивают всю ночь, затем процеживают. Достаточно принимать такой отвар два раза в день: утром и вечером. Категорически не приемлемы спиртовые настойки, они могут усугубить состояние больного "
В основном пишут, что человек теряет сознание...Я не теряла, встала сама...сонливость...-если поздно ложусь, она всегда присутствует...ночная бессоница..-за день выспалась(тоже в порядке вещей ). Вообщем, мало что подходит под их категорию...
Хотя наверное завтра схожу к врачу...Нашла в домашней аптечке таблетки НООПЕПТ...Стала принимать-помогли И зачем идти к врачу .Тем более, чтоб попасть к невропатологу, надо записаться за месяц вперед .

[Нина47]

Вчера пекла тортик

110220141313.jpg

ТОРТ С СУФЛЕ.
Название говорит само за себя! Прекрасный торт по Дюкану для Атаки! Вкусный бисквит с нежным суфле.

Для ЛЮБОГО дня с АТАКИ
Без ДОПов
НОРМА отрубей на 1 ДЕНЬ

Ингредиенты:

Для теста:

2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)
1 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку)
3 ст.л. изолята протеина
4 яйца
100 мл. обезжиренного молока(жидкого)
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

Для суфле:

300 г. кремообразного обезжиренного творога
100 мл. обезжиренного молока(жидкого)
10 г. желатина
сахарзам
ваниль, аромики по вкусу

Приготовление

Смешаем все сыпучие ингредиенты. Белки отделяем от желтков. Добавляем желтки, сахарзам и молоко в тесто, взбиваем до однородности (если есть аромики — добавляем их сейчас)

Белки взбиваем с щепоткой соли до очень крепких пиков. Помните, белки надо взбивать не менее 10 минут. В результате в белках должна стоять ложка. Аккуратно вмешиваем белки в тесто ЧАСТЯМИ! чтобы они не опали, мягкими движениями снизу вверх

Выливаем тесто в небольшую форму чтобы получился высокий бисквит (я использовала круглую форму диаметром 19 см) Выпекаем при 180 С 20-25 минут «до сухой палочки» . Выключаем духовку. Полностью остужаем бисквит в выключенной духовке чтобы он не опал
Полностью остывший бисквит разрезаем вдоль на 2 коржа.

Займемся суфле. Его лучше начать делать когда корж уже стоит в духовке так как суфле очень быстро застывает
Для суфле желатин замачиваем в молоке, оставляем на 10 минут.
Все делаем в металлической мисочке, чтобы потом было удобно
Взбиваем творог с сахарзамом. Набухший желатин нагреваем на медленном огне до растворения. Вливаем тонкой струйкой в творожную массу. Еще раз хорошо взбиваем. Оставляем в холоде. Суфле должно остыть и начать застывать.
В форму, в которой выпекался бисквит, выложим один корж, смажем половиной суфле. Накроем вторым коржом и сверху промажем остывшим суфле. Можно украсить сверху измельченными обрезками коржей.
Отправляем в холодильник до полного застывания (достаточно около 1 часа)

Очень сочный торт по Дюкану! Радуйте себя на Атаке!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Отсюда: http://tatoshkina.com/tort-po-dyukanu-a ... z2t2OWDAH6

Я пекла в любимой форме. Заливала еще не совсем застывшим суфле, поэтому суфле застыло вокруг торта

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Бабу4ка]

Изолят протеина! Нодо прочитать....! Интэрэссноо!

[mamaptica]

Нинок,торт испекла, с головой, значит полный порядок? А без протеина можно его печь? бисквит не получится такой, наверное, да?Но красотаааа! Я сегодня испекла запеканку творожную. Получила вареный творог. Никудышняя из меня кулинарка.Я и похудела быстро потому, наверное, что никакая выпечка у меня не получалась))