конечно на ты,я тоже автоматически ты-каю,сближает что ли быстрее..
По графику Дюкана я 13 апреля должна весить 62кг,отстаю сильно,но как то не переживаю.МОгла бы конечно сбросить и больше,но нарушала часто и нарушаю...
Послушай,а после 5 дневных ЧБ как ты себя чувствуешь?У меня Атака была 3 дня,так я дни считала до Круиза что бы овощи поесть.
У тебя хороший темп,не нужно быстрее худеть.Пусть вес закрепляется.

Девченки нашла я в магазине (в Англии) Камедь , пищевая добавка Е415
Считается безвредной добавкой. Думаю, что не вреднее сах зама. Особенно если в малых дозах.
Ну купила, буду пробовать дрожжевое овсяно-отрубно-крахмальное тесто изобретать, когда время будет.
Когда сделаю отчитаюсь.
Скептически настроена , но вдруг получится.

Втесто еще уксус добавлять нужно для хим реакции. Буду химичить в следующие выхоне, или когда яйца есть начну, недели через 2...


http://prodobavki.com/dobavki/E415.htmlЭмульгаторы, Стабилизаторы


Происхождение:
натуральное происхождение
Уровень опасности: 0 из 5 (нулевая опасность)
Продукты, содержащие добавку E415
Синонимы: Е415, Е-415, камедь ксантановая, камедь ксантана, Е 415, ксантановая камедь, E-415, камідь ксантанова, камідь ксантану, камедь ксантанова, E 415, ксантанова камедь.
Ксантановая камедь - природный полисахарид, используемый в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора как пищевая добавка E415. Получают ксантан путем ферментации глюкозы или сахарозы бактериями Xanthomonas campestris. Брожение исходных продуктов продолжается от одного до четырех дней. После завершения цикла брожения к сырью добавляестя изопропиловый спирт, в результате чего полисахарид выпадает в виде осадка. Осадок отфильтровывают и сушат. Полученный порошок поставляется на предприятия пищевой промышленности, как добавка E415. После проведения тщательных исследований на животных в 1968 году добавка была утверждена как безоасная для использования в пищевой промышленности и ей был присвоен номер E415. Сейчас она признается в качестве безопасной пищевой добавки в США, Канаде, Европе и многих других странах. Главное свойство добавки E415 - увеличиение вязкости жидкости при добавлении вещества в очень малом количестве (обычно меньше 1%). В отличие от других загустителей, ксантановая камедь обладает стабильными свойствами в очень широком диапазоне температур (от -18 ºС до 120 ºС) и кислотности (от 2 до 12 pH). В продуктах питания часто встречается в соусах и салатах. Хотя по своей природе добавка не является эмульгатором, она помогает сохранять однородность консистенции продукта. В хлебобулочной промышленности при нехватке клейковины в муке добавка Е415 добавляется в тесто, для придания ему большей вязкости и клейкости. В производстве майонезов добавка применяется для улучшения связываемости искусственых яичных белков и жировой эмульсии. Кроме того добавка Е415 помогает уменьшить потери жидкости при термической обработке и последующем хранении пищевых изделий. Также ксантановая камедь используется: в буровой промышленности (для улучшения характеристик бурового раствора); в косметике (приготоволение косметических гелей)

Эля, химичить - это точно сказано.
Такое что-то оригинальное прикупила....
Но нам такая добавка, наверное, не светит.
Но все равно ОЧЕНЬ интересно, что у тебя там получится. Ждем приятных новостей от тебя по поводу выпечки калача.

Я вот как раз отношусь к категории людей которые заедают стрес, причем сметая все на своем пути. Но видимо что то во- мне поменялось и это к лучшему что на тортики с шоколадками теперь не тянет, конечно не буду скрывать иногда бывает тоскливо и так хочется хоть маленький кусочек сладкой гадости под названием шоколад

Эх, времена были... Холостяцкие... А сейчас сплошная кухня... [/color][/quote]
Людунь, зато душевное спокойствие, кухня тоже дело хорошее , успокаевает и приносит удовлетворение жизненное (мне во всяком случае, да и тебе думаю тоже)
....ну да и тебе есть что вспомнить с холостятских времен....что тоже отлично!
а сейчас вот похудеешь, постройнеешь ...и наступит у тебя вторая молодость...... да вообще какие твои годы то, ты и сейчас молодуха!!!!!

Настя, держись.
Подальше от шоколада, конфет, пирожных...
Пройдет твоя темная полоса и все будет ок.