Девушки красавицы, Людочка, Виточка, Машенька , Галочка, Астхик и все , все ,все.
Всех с наступившей Пасхой. Христос Воскресе!!!!!

Спасибо за ваши праздничные поздравления, такие красивые!
Вчера читала, заскакивала на пару минут, но писать совсем не могла.

В субботу с 23.оо до 3х утра воскресенья отстояла Пасхальную службу в церкви, но 3 утра пошла домой , на разговление не осталась, ну не могу я в 3 ночи на еду смотреть, вот что значит приучила себя к правельному питанию.

Вчера почти весь день на кухне провозилась , так как в субботу весь день на работе проторчала и не успела все задуманное приготовить.

Сфоткала вчера куличи диетические свои. Завтра постараюсь выложить фото.
Получились очень вкусные, как настоящие. И сын и друг оценили.
Люда, а я переживала, как твоя мама- каждый раз когда пеку , так нервничаю. В этом году удались.
Но , я , блин так не уверена была в своих кулинарных способностях (особенно если учесть, что готовила в торопях с 21.15 ночи до 1.30 ночи/утра, то в результате что там у кулича внутри от сах зама и отрубей была не уверена) , что подстраховалась и купила 1 кулич в ресторане за дорого.
Так мой вкуснее оказался! Зря потратилась, ну да ладно - зато все освятила в церкви и Пасха удалась на славу!

Еще 2кг баранью ногу замариновала в ОГРОМНОМ количестве красного лука и красном вине - целую бутылку вылила, не пожалела.
Потом ногу вытащила , а Из маринада сварила соус мармелад , Лук+ вино+ коричневый сахар.
Наченила мясо чесноком, морковкой и розмарином.
Баранина оказалась совсем не жирной , а за 2 часа весь жир , что и был , вытопился.
+ пюре в честь праздника, (я теперь картошку только по праздникам и ем), капустка, лечо из банки и квашенные огурцы.
Русская народная объедаловка , как в детстве.
Такой праздничный ужин классный вышел.

Сын мне раз 10 спасибо сказал, как вкусно ( все таки надоели ему за 7 недель моего поста магазинные полуфабрикаты, хоть и вкусные , но с домашней готовкой не сравнить)

Остатками мяса и пюре он уже пообедал.

ПС -Эх, ну не могу я представить как на всю жизнь от мяса люди отказываются?!

Всё, пост кончился, теперь попробю говядину по Виточкиному рецепту в кефире. Вита спасибо за рецепт.

Маша спасибо - прям в корень!!!! Как я со своим Куличом и ресторанным покупным.

Людочка!!! все будет хорошо!!! а насчет платьев...так я как во стала весить...98кг - сразу все штанцы выкинула!!!! и стала носить платья...у меня в шкафу висят одни - на дачу ездить и вторые -..легинсы... так что советую - носите платья, юбки!!! это очень-очень стимулирует!!!
да, Людочка..я решилась на второй круг..дубль два..тому было много причин - и ранний уход с Круиза - не досидела 3 кг, и то, что забуксовала на Консе, да еще и в личной жизни проблемсы...возврат к старому несет прибавку в весе..в общем, так тут все совпало, что я решила все рубануть и нАчать все по новой...Заходи..всегда тебе рада...

Всем приветик! Девченки, подскажите пожалуйста, можно ли нам пить березовый сок, посмотрела сегодня в инете его состав столько там всего полезного, но вот беда..... сахара в нем от 1 до 4%.
Поделиться особо нечем, Вес мой встал, а точнее он колеблется то +2, то -2, я начинаю нервничать... что ж это происходит такое.... Воды пью много, мне кажется все 3 литра выдуваю, ем только разрешенные продукты... 20 минут хожу чего не хватает не понимаю..... Видимо рано обрадовалась....

Элинка, вот видишь какая ты хозяечка и кулинар!
А ты переживала. А еще мужественная девушка! Решиться на такие эксперименты!!!
Ждем с нетерпением фото.
Баранина, картошечка.. Мммммм.... Ничего. И я месяцев через 9-10 отведаю, наверное..
Рада, что к тебе вернулось...мясо. И теперь диета будет проходить с большим удовольствием, чем во время Поста.
Видишь, ты все выдержала. Справилась. Удержалась. Умница!!!

Зотичка, я сегодня во сне платья примеряла! Вроде день рождения у меня быи и я, не сидела и жрала все подряд за праздничным столом, а меряла платья и почему-то доваривала морковь на "Оливье" и размышляла когда я его (салат) буду дорезать на стол. Чёрти-что, в общем. А платья-то, девочки, были на палаточного типа, а с талией! Цветные и радужные...В общем, полная безвкусица, но все равно здорово....
Зотичка, у тебя просто много всяких "побочных", недиетических явлений и событий в жизни происходит... Работа, проблемы на ней, коллектив, общение, личная жизнь неустаканенная (прости за топорное выражение), вот тебе и желание "снять стресс", немного нарушить или не поесть вообще...Это все ОЧЕНЬ понятно.
Молодец, что мобилизовала силы, вернулась и уверена "добьешь" лишнее. Выглядишь ты уже отлично, так что будешь ограненная и полна блеском обновления и позитива. Чего тебе и так не занимать.
Спасибо за приглашение. Я всегда к тебе забегаю, читаю и сопереживаю. Просто иногда влезать неудобно в разговор....
А ты заходи, пиши, читай. Очень буду тебе рада и, уверена, не только я .

Людочка с добрым утром, днем уже... побежала я на работу , а то припозднилась сегодня совсем , хотя и встала в 6.15...
Залила грудки куриные кeфирчиком...мариноваться ,
...2 яица на завтрак умяла с кeфирным коктелем- кефир , ложка отрубей, ложка корицы и чуток жгучего красого перца - вкуснота!!!!

Спасибо за ободряюшие слова в мой адрес.

Хорошего тебе настроения и удачного дня дорогунечка!!!!

Да я вроде и не нарушаю... А морепродукты я как-то не очень люблю, все эти креветки, и другие пучеглазые создания...придется есть одну рыбу..... К нам наконец-то пришла весна, я вчера набрала соку банку... теперь придется давиться зеленым чаем и водой...