В вашем полку прибыло!

ludmmas

effi писал(а):

Людочка с добрым утром, :Rose:

днем уже... побежала я на работу , а то припозднилась сегодня совсем , хотя и встала в 6.15...
Залила грудки куриные кeфирчиком...мариноваться ,
...2 яица на завтрак умяла с кeфирным коктелем- кефир , ложка отрубей, ложка корицы и чуток жгучего красого перца - вкуснота!!!! :blum3:

Спасибо за ободряюшие слова в мой адрес. :yes4:

Хорошего тебе настроения и удачного дня дорогунечка!!!! :kiss2:

Привет, Элечка!
За слова не за что.
Хоть оторвешься теперь на мясе....
Представляю, соскучившись, сколько всего хочется приготовить. :mosking:

ludmmas

Цитата:

Да я вроде и не нарушаю... А морепродукты я как-то не очень люблю, все эти креветки, и другие пучеглазые создания...придется есть одну рыбу..... К нам наконец-то пришла весна, я вчера набрала соку банку... теперь придется давиться зеленым чаем и водой... :pardon:

Понимаю, Оля, твое разочарование.
Но, как говорится, лучше перебдеть, чем недобдеть... :mosking:

Привыкнешь скоро и чаем "давиться" и водой...
А какие ты чаи пьешь, кстати, может разнообразь, а?
Я вот начала и приятнее стало попивать-то. Может и привыкла уже... :derisive:

effi

Люда , вот обещанные пасхальные фотки моих кулинарных творений.

Куличики -
2 негретосика загарелых подрумяненых - это моих рук дело
(использовались- мука не отбеленная , с отрубями , цельнозерновая + сахаразаменитель и обезжиенный творожок/сырок, масло мягкое полужирное, в общем диетические куличи , а по вкусу как настоящие, только каллорий в них мало, для Консолидирующих самое то! ),
а беленький - покупной.

Яйца: 1 гусиное, 6 утиных, 12 куриных и 36 перепелиных- луком окрашены.
Творожная пасха еще не готова была ,
... сейчас вставлю еще прошлогоднюю фотку (стены правда ободранные , в процессе ремонта)

effi

Paska 2011

ludmmas

Эль, ну ты даешь!!!!!
Это же произведение дюкановского искусства.
Ничего себе.
Из таких необычных продуктов такое соорудить!!!
Снимаю шляпу, Элина Батьковна. :good:

ludmmas

Здорово.
Не уверена, что кто-нибудь решился повторить бы твои изыскания по выпечке куличей...
Я бы точно поленилась. Мне лучше съесть обычной паски маленький кусочек. Вот честно... :scratch_one-s_head:

effi

Люд спасибо.
Теперь ты поимаешь, что я так нервничала , что и магазинный (ресторанный) кулич купила. Для меня Пасха без Кулича не Пасха...и без крашенных вареных в луке яиц.
Так кто его знал , что там у ентого кулича внутри - может дырка полая как в яйце шоколадном (был у меня пару лет такой прокол - куличи поднялись , испеклись , а потом каюкнулись ... внутри один воздух оказался ... дрожжевое тесто любит шутки шутить... Или каменный как кирпич- не угрызешь...
Но получилась вкуснота необыкновенная. :Yahoo!:

(Изюм и цукаты настоящие , + ванилину не пожалела).

Zvezdochka

Людочка, привет!!!!

Всем ответила про себя не написала

) как ты там? Как вес?

Чего творишь на кухне?

Элечка, просто вау!!! Нет слов!!!! Ты - кулинар и ходожница!!! :Bravo:

ludmmas

effi писал(а):

Люд спасибо.
Теперь ты поимаешь, что я так нервничала , что и магазинный (ресторанный) кулич купила. Для меня Пасха без Кулича не Пасха...и без крашенных вареных в луке яиц.
Так кто его знал , что там у ентого кулича внутри - может дырка полая как в яйце шоколадном (был у меня пару лет такой прокол - куличи поднялись , испеклись , а потом каюкнулись ... внутри один воздух оказался ... дрожжевое тесто любит шутки шутить... Или каменный как кирпич- не угрызешь...
Но получилась вкуснота необыкновенная. :Yahoo!:

(Изюм и цукаты настоящие , + ванилину не пожалела).

Не за что, рукодельница ты наша.
Наша гордость!!!!
Отож. С этим дрожжевым тестом так и возиться.
У меня мама пока научилась пироги печь, такие пироги, что всем пирогам - пироги, так мы немало выслушали вздохов, охов и даже слезы повидали. За то теперь мастер. :good:

Я так понимаю, ты тоже, если хочешь научиться, если захотела что-то сделать - не успокоишься. Это отличный признак! :air_kiss:

ludmmas

Zvezdochka писал(а):

Людочка, привет!!!!

Всем ответила про себя не написала

) как ты там? Как вес?

Чего творишь на кухне?

Элечка, просто вау!!! Нет слов!!!! Ты - кулинар и ходожница!!! :Bravo:

Астхик, выводишь ты меня на "чистую" воду....
У меня привес. Ем овощи, как не в себя....
Настрой и был таким: есть овощи, двигать мебель.
О любых изменениях в моем весе будет сообщено дополнительно. :mosking:

Астхик, уж линеечку-то я никогда не забуду передвинуть... :derisive:

В вашем полку прибыло!

Кто сейчас на форуме