Djina писал(а):
Ирочка, добраутра)
Десерт выглядит очень аппетитно
Кинь рецепт, плиз
С гриль...заинтересовали - вот этого у меня еще нет))
Хотя гриль сковородка чугунная есть) Иногда пользуюсь...надо реанимировать ее)
Хорошего дня и настроения

Жанночка, доброе утро!
Спасибо, что заглянула в мой домик на огонек.
Без поддержки друга будет трудно удержаться, особенно в самом начале пути)))
Рецепт очень простой:
Пачку желатина (20 гр.) заливаю молоком (300 мл)
творог взбиваю миксером, добавляю при этом обезжиренное какао (1 ч. л.) и сах зам ( у меня жидкий Милфорд), можно добавить ваниль, кто как любит.
Пока творог взбивается, я в это время на водяной бане растапливаю желатин.
Как растопился, медленно вливаю в взбивающийся творог.
Все. Десерт готов. Разливаю по пиалкам и в холодильник.
По поводу гриля:
сковорода у меня так же есть. Давно пылится на полке.
А вот электро грилем пользуюсь.
В сравнение могу только одно сказать:
Так как я не люблю готовить, то за меня готовят все приборы - электро гриль одно из тех чудо техники, который работает на кухне за меня.
Только помыть, специи и уложить.
Дальше все машина сама:
измеряет толщину, время приготовления данного кусочка и просигналит когда готово. Все - подавайте к столу и говорите приятного аппетита)))
Правда надоедает, поэтому чередую приготовление на гриле, готовлю еще в мультиварке - это моя незаменимая помощница много лет и в духовке.