закрыть X
31 июл 2012, 22:42
Monetka писал(а):Svechka писал(а):Monetka писал(а):Svechka писал(а):Lysika писал(а):Привет. Из отрубей вкусный и простой Дю
Хлеб и Дю брауни. Попробуй:) хороших отвесов!
Ой как я мечтаю о Дюхлебушке!!! Заказала в интернет-магазине силиконовые формочки, но их только 3-го числа доставят
А я пеку дю-хлеб в микроволновке в небольшом контейнере пластиковом (ну в которых обычно обеды на работу таскаю). 4 минуты и готовченко!
И они не прилипают? Или есть какой то секрет?
никакого!
я беру 2 ст.л овсяных, 1 ст.л пшеничных отрубей, 2 ст.л кефира, соды на кончике ножа, чуть соли и яйцо. все это перемешиваем, получается кашка-какашка, выливаю (ну или перекладываю если вдруг поменьше кефира налить) это все в контейнер, у меня есть такой небольшой сантиметров 15 квадратный, и в микроволновку на режим разогрев на 4 минуты. поднимается высотой сантиметра 4. если разрезать вдоль и поперек получается 4 кусочка, как раз пару на завтрак и пару на обед.
Вытряхивается из контейнера абсолютно спокойно! немножко потянуть края контейнера в разные стороны чтобы по краям отлипло, потом перевернуть, пару раз стукнуть по донышку и он выпадает. контейнер остается чистый
31 июл 2012, 22:43
31 июл 2012, 23:18
Svechka писал(а): я очень много работаю, а когда готовлю, то готовлю для семьи, а себе так, украдкой, поскольку ну это как то неудобно и нехорошо: нажарить себе , напарить всякой вкусности и ароматности, а муж что ли будет слюнки глотать ? Мне проще в кулинарии что то купить и похудеть медленнее на несколько дней (недель), чем испытывать неудобства по-поводу готовки.
31 июл 2012, 23:29
knemo писал(а):Svechka писал(а): я очень много работаю, а когда готовлю, то готовлю для семьи, а себе так, украдкой, поскольку ну это как то неудобно и нехорошо: нажарить себе , напарить всякой вкусности и ароматности, а муж что ли будет слюнки глотать ? Мне проще в кулинарии что то купить и похудеть медленнее на несколько дней (недель), чем испытывать неудобства по-поводу готовки.
Это неправильный подход. Еда должна приносить удовольствие, несмотря на ограничения. Тем более, что есть очень много действительно вкусных блюд, которые с удовольствием едят и не сидящие на диете. К примеру, что Вам мешает пожарить рыбу или стейки, и сделать овощной салат с бальзамиком в качестве заправки? Все приготовление займет минут 20-30, и есть это можете вдвоем. Или потушить говядину с овощами, заменив картофель кабачками или баклажанами? Или запечь ту же курицу, или рыбу в духовке? Сделать творожную запеканку?
Этим Вы убьете целое стадо зайцев. Во-первых, сами будете питаться вкусно и полезно. Во-вторых, будете совместно с мужем ужинать, не разделяя еду на "мое" и "твое". В-третьих, муж увидит, что в диете никаких особых притеснений нет, не считая, конечно, алкоголя, и, возможно, сам к Вам присоединится (Вы писали, что у него присутствуют лишние килограммы).
Согласна с вами. Буду учиться совмещать приятное с полезным. Просто , видимо, не все сразу. Со временем, думаю, научусь 
31 июл 2012, 23:41
Svechka писал(а):Милашка писал(а):С хорошим отвесиком! Умничка! Так держать! И мужа привлекай к Дю, вдвоем веселее и сподручнее!
Спасибо, стараюсь
Да, муж у меня тоже не маленьких размеров, 105 килограммчиков весит, но на диету отказывается наотрез садиться"Ты-говорит,-хочешь лишить меня самого большого удовольствия в жизни". Сколько не убеждала-бессмысленно. Может когда я похудею уже заметно, он и захочет ко мен присоединиться.
31 июл 2012, 23:46
Так просто ! И силикон не нужен! Завтра испеку с утречка!
01 авг 2012, 08:30
01 авг 2012, 22:23
Милашка писал(а):Да, муж у меня тоже не маленьких размеров, 105 килограммчиков весит, но на диету отказывается наотрез садиться
[/quote]
и хочется ему угодить, в еде тоже, конечно. Жаль, только, что он от этого не худеет
01 авг 2012, 22:44
ezther писал(а):Так просто ! И силикон не нужен! Завтра испеку с утречка!
Пиарила как раз сегодня свою хлебную форму ....viewtopic.php?f=18&t=2159&start=1940
Пеку, вынимаю из СВЧки и ,резко перевернув, стукаю по тарелке,(пластик) и коржик легко выскочил...
01 авг 2012, 22:46
Svechka писал(а):ezther писал(а):Так просто ! И силикон не нужен! Завтра испеку с утречка!
Пиарила как раз сегодня свою хлебную форму ....http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php ... start=1940
Пеку, вынимаю из СВЧки и ,резко перевернув, стукаю по тарелке,(пластик) и коржик легко выскочил...
Нет, это действительно просто гениально! Без муки, без дрожжей! Просто превосходно!
Всю прелесть выпечки без стандартных компонентов, таких как дрожжи, молоко и даже яйца, я ощутила и не раз приготовила в то время, когда в этом году первый раз в жизни выдерживала Великий пост. Оказалось, что тесто для пирожков, замешанное на растительном масле, у меня выходит и пышнее, и вкуснее, чем стандартный рецепт. Большой поклон тем, кто эти рецепты разрабатывает и до нас доносит!
получилось?
