Стоя на полпути, не прекращай движенья!

[lan4ik]

Девоньки, подскажите, плиз, хлебушек беспрокольный...
Чёт мои эксперименты в этом деле привели к тому, что пеку по-прежнему один и тот же...

Здравствуй, Аня!!!
Зашла к тебе в гости на огонек с ответным визитом. И так у тебя вкусненько и уютненько, и гостей много!!! Ты-хорошая, гостеприимная хозяюшка!!!
На счет дюхлеба. Я пеку сейчас хлеб 2-х видов (в зависимости от наличия жидкого творожка). Получается много, на 2-3 дня хватает.
Если творога много то:
2 ст.ложки овс.отрубей, 2 ст.ложки пшен.отрубей, 2 яйца, 3-4 ст.ложки кукур. крахмала, 1 баночка мягк.творожка, 2 ст.ложки кефира и 1 пакетик разрыхлителя. Крахмал, отруби, соль, разрыхлитель смешать. Отдельно смешать кефир+яйца+творог. Все соединить. И в хорошо разогретую духовку на 20-25 мин
Второй вариант:2 яйца, соль, 1 чайн.лож. разрыхлителя- хорошо взбить в блендере.
Добавить 3 ст.ложки творога жидкого, 2 ст.ложки кефира, 5 ст.ложек молока. Снова взбить. Добавить 1 ст.ложку крахмала, 2 ст.ложки пшен.отрубей и 4 ст.ложки овсян.отрубей. Снова взбить. Оставить на 30 мин. Потом еще раз взбить. И в духовку 230С -20мин.
Этот хлеб у меня есть всегда. Очень хорошо, как основу для различных бутербродов и вообще.
А если отруби уже съедены, но очень хочется хлеба, то пеку хлеб без отрубей:
30г кукур.крахмала, 3ст.ложки СОМа, 1 ст. ложка творога, 1/2 пакетика разрыхлителя, соль, 1 яйцо. Все смешать. Сухое молоко добавлять в последнюю очередь, чтобы оно не успело раствориться. Выпекать 10мин.-200С.
Может быть тебе мои советы пригодятся?
Приятного аппетита!!!

[Wonderful lady]

Девоньки, подскажите, плиз, хлебушек беспрокольный...
Чёт мои эксперименты в этом деле привели к тому, что пеку по-прежнему один и тот же...

Может быть тебе мои советы пригодятся?
Приятного аппетита!!!

Света, добрый вечер!
Спасибо тебе большое за приятные слова!

Очень рада, что ты зашла! Давай дружить!
Отдельная благодарность за рецептики! Они мне очень пригодятся. Я пеку в основном хлебушек, похожий на твой первый вариант. А вот второй, и особенно третий - безотрубной - это для меня новинки!
Заходи почаще!

[Maroschka]

А ещё я вам забыла рассказать, что мы ведь с мужем кролика Леночкиного приготовили!
Получилось зачудительно! Все, кто пробовал, в восторге!

Анютка, ну ты меня прям обрадовала, что всё получилось и всем понравилось!!!!!!!!!!!!

[Wonderful lady]

А ещё я вам забыла рассказать, что мы ведь с мужем кролика Леночкиного приготовили!
Получилось зачудительно! Все, кто пробовал, в восторге!

Анютка, ну ты меня прям обрадовала, что всё получилось и всем понравилось!!!!!!!!!!!!

Суперский рецепт, Ленчик!

Всем рекомендую!

[koshechka]

Приветик,как хлебушек,вкусный получился???
Я тоже тесто поставила,пора уже в духовку ставить...

[Wonderful lady]

Привет всем!
Забежала на минутку сказать, что вчера вся выпечка получилась отлично! Особенно я довольна дрожжевым хлебом! Теперь буду практиковать.

По поводу результатов - ну тут практически, как в сказке - минус 1200!
Так что линеечку двигаю!
Сама в шоке, если честно... Лопала вчера весь день, как слон (ну правда всё разрешённое).
Сегодня правда есть большая вероятность подпортить результат, т.к. идём в ночной клуб... Там, сами понимаете, выбирать особо не из чего... Придётся дома плотненько поесть. А вот насчёт выпить... В таких местах блин минералка дороже спиртного! Буду искать колу-лайт, мешать с небольшим кол-вом виски. Если не найду, то выход - сухое вино.
Но самое главное - это танцы!!!
Вот это то, что доктор прописал!


Боюсь, что завтра взвешиваться будет нельзя...
Но ничего - это временно, так что иду праздновать и не парюсь!

Девочки, а как там у вас курица в банке получилась?

[koshechka]

Анюта,молодчинка какая,1200-это же МЕГА-ОТВЕС!!!Поздравляю!!!
Да,да,да-ТАНЦЫ-это здорово!!!Желаю хорошо повеселиться в клубе!!!

[Wonderful lady]

Анюта,молодчинка какая,1200-это же МЕГА-ОТВЕС!!!Поздравляю!!!
Да,да,да-ТАНЦЫ-это здорово!!!Желаю хорошо повеселиться в клубе!!!

Спасибо, дорогая!
Завтра отчитаюсь!

[Wonderful lady]

Девочки, привет!

Отчитываюсь...
Нарушала...
Поход в гости:
Ела неправильные сыры, маслины, солёный помидор, селёдку в масле (другой не давали), куриное филе (но жареное в кляре)...
Ночной клуб:
Опять сыры...
Выпила 2 вредных сладких коктейля и сухое вино...
Звучит всё это ужасающе... А вы меня ещё хвалили...
Зато плясала активно!

С ночным сном, естественно, толком ничего не вышло...

В итоге проснулась с отёкшим лицом и привесом в 1 кг...

Так что фотоотчёт несколько откладывается... Но надеюсь, что не на долго!

[zelenok]

Да не переживай, все сольется. Два дня и ты снова в норме. Зато время классно провела!