Настроение вроде нормальное, временами только работа бесит , а так еще денек и в горы отдыхать поедем))))

О, горы, это круто!
Везет, а у меня муж вечно работает, а я к ребенку привязана, а ей на природе скучно.

Вот и мне бабушка говорит, что смысл мультиварки в том, что там как бы все томится и получается как в русской печке, вкуснее

У меня мультиварка тоже есть, я очень довольна, правда выпечка в ней не очень, а так очень даже рекомендую
Летом на даче, так вообще незаменимая вещь, очень время экономит...

Вот недавно сходила в магазин, прогулялась немного, купила сыр тофу с клубникой, кефирчика 1% и ветчины куриной (уже съела 2 кусочка). Короче дополнила рацион))

Я сегодня превзошла саму себя: сходила на аквааэробику, домой вернулась в 21.00, начала готовить на завтра: испекла овсянушки, рулет (если получился, рецепт завтра напишу с фоткой))) и та-таммм!!! у меня вроде получился плавленный сыр, завтра отпишусь))))
Ну все, всем спокойной ночи и сладких снов!

Умничка! Главное найти правильный творог!
Сладеньких снов и бОООльшого такого отвеса!

Привет, всем!
Сегодня у меня Круиз. День 54-й ЧБ.
завтрак: 2 кусочка рулета (вкусняшка!), белок от яйца, кофе с молоком
перекус: закваска 1%, печенье овсянушка
обед: говядина кусочками с соевым соусом в фольге, чай, печенье
перекус: яйцо, печенье, закваска
ужин:суп куриный, плавленный сырок.

Теперь о рулете, который готовила вчера вечером: очень вкусный, рецепт нашла у кого-то на нашем сайте (спасибо автору!). Я назову его "Рулет Вкусняшка"
Для бисквита:
3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. кукурузного крахмала, сахарозаменитель по вкусу, ванилин на кончике ножа.
Для крема:
Вариантов может быть множество: 3 ст.л жидкого творога, сахзам, 1 ст.л. какао или вместо какао йогурт. От начинки зависит вкус рулета.
Смешать все ингредиенты для крема и отставить в сторону. Бисквит готовить очень просто: белки от 3 яиц взбить в густую пену. Отдельно смешать 3 желтка, крахмал, разрыхлитель, сахзам и ванилин. Аккуратно соединить с белками. Противень маленький застелить бумагой для выпечки и вылить на него тесто. выпекать при 170 градусах около 10 мин. (пока не появится румяная корочка). Снять бисквит, намазать кремом и скрутить в рулет. Убрать в холодильник (у меня получилось на ночь). И наслаждаемся. Приятного аппетита))

Доброе утро!
Я этот рулет тоже себе сохранила ! Просто пока не решилась готовить!
Оксана, ты так и не взвесилась?
Рост твой не нашла, но судя по фото ты высокая!

Хорошего дня! И чтобы работа приносила удовольствие!