прикол, а какао уже не доп? Или это бездоповое какао? По любому это совсем не так вкусно, уверена. Вот этот заварной крем на основе эсперессо это что-то. Просто неотразимый рецепт, настоящий. Я когда торты на заказ пекла, почти по такому же рецепту заварной крем с белым шоколадом готовила. Так этот Юлин ни чем не хуже настоящего шоколадного креме. Конечно можно по минимуму сокращать допы и вообще набор продуктов сужать до самых доступных, но вкус от этого конечно лучше не становится

Оксанчик, спасибо! Я читала у тебя про этот рецепт. А ты сама пробовала? Йогурт не сворачивается при нагревании?