Бирюзовый дневничек

Madina76

классный отвесик! а рецептик кексиков?

Lauren

С отвесом! Рецепт кексов в студию :Bravo:

Бирюза

Lauren писал(а):

С отвесом! Рецепт кексов в студию :Bravo:

Madina76 писал(а):

классный отвесик! а рецептик кексиков?

Девочки сейчас напишу, только к сожалению не могу указать автора - я брожу по дневникам, интересные рецепты копирую в папку свою Дюкановскую. Итак, ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ
Берем 2 яйца, белки взбиваем отдельно до пены(блендером). Во второй плошке смешиваем желтки со столовой ложкой крахмала, сахзам, цедрой половины апельсина (я положила цедру лимона) и 2 ст.л. жидкого творога 0%. Смешаваем с белками и в силиконовые формочки для кексиков. Выпекаем в духовке 30 минут (я выпекала на конвекции 160 градусов). Вынимать лучше немного погодя, чуть осядет. Они легко вынимаются, не прилипают, и на вкус просто замечательные))), у меня получилось 6 штучек)))[/color]