Ух ты, а у меня точно такой же котаус, только большой уже!

Натуль привет.
Мы тут похоже все Кошатницы - дюкановки! или собачницы -дюканавтки!
Моей Лизавете , короролеве Элизабет, Лизке Лизунье уже 19 , из приюта -детдома удочеренной адоптированной (адоптет = усыновлен).
Был еще абиссинец породистый Васька, красавец..... слов нет.... но ума....... ... все в красоту ушло.. .... но ласковый был, добрый и милый.... погиб в полтора года под колесами автомобиля, так как ума было мало и сигал куда не поподя.... но так жалко... .любила его как сына... )
Зато Лиза- премудрая, ну и для меня и прекрасная.... Королева дома.

Ирунька пока ты дрыхнешь , как тот котенок, (как проснешся прочитаешь)... напишу тебе мою сказку про бланшманже-
как я искала пуддинг... в субботу. ... и готовила его по инструкции....в субботу ....и без инструкции в воскресенье.... а дегустировать в понедельник (буду)...

Суббта - Отправила отпрыска своего к маме... спасибо мама! Отдохну морально 6 недель от чада любимого...!!!
Детё сказал что в аэропорт сам доедет, чай не маленький ужо , провожать не надо , лучше деньги за мой билет на автобус, на карманные расходы ему вручить....
...ну не хочет как хочет.... посадила на автобус, ручкой помахала, в щечку чмокнула....
...И УРА СВОБОДА Юрию Деточкину.... !!! Ну или Эле и Саше - свобода друг от друга аж на 6 неделей!!!!
... отправила деточку... . а сама отправилась на поиски пуддинга.... ...(под предлогом коня боевого бензином накормить-напоить, перед поездкой дальней воскресной...., а супермаркет как раз у заправочки...., а заправочка недалеко от автобусной остановочки... ну и задно в том же супермаркете рыбкам корму баночку прикупить, а кошке песочку писального в горшок....если уж рядом с супермаркетом то... - это были отмазки другу на СМСки, типа куда я пропала и что он меня заждалссиии..... ну не буду же я ему говорить , что я пуддинг ищу свищу..... )
Облазила наш огромный Теско , (прикупла себе козьего молочка 0% заодно , оно тольк там имеется...)... среди разых пакетиков - доктор Откер есть, пуддингов нету... . есть еще десерты ВейтВотчеров но спрашивается какого х...рена туда и сахар и сахзам напихали ? Да калорий мало.... но обычно то люди или сахар едят (если сах зама бояться по мнительности) или заменитель если не мнительные и бесстрашные дюканки... уж либо или сахар или заменитель... но что то отвлклася я...
...Не пОняла я смысла Вейт Вотчеров, Веса Наблюдателей , каллорий и поинтов считателей...
но рядом на полочке стояла коробочка с 4 бланшманже ванильным, шоколадным, клубничным и малиновым......- с надписью , БЛАНШМОНЖЕ от Пирса (фамилию запамятовала), и приписка ,типа вкус знакомый с детства..... ну мне с детства тот вкус был не знаком, так как детство мое яркое и счастлвое прошло не тут... ... и без бланшмонжов, но судьба и проведение Дюкановское руку мою к той коробке направило (на картинке рисуночек почти как ваш пуддинг!)
Читаю ингрИдиенты - ОНО!!!! Крахмал, крахмал и ничего окромя крахмалу и ароматизторов... в шоколадном есчо какава обезжиренная!!!! Ну прям то что искала!
Способ приготовления - добавить молоко и сахар по вкусу!
В общем нашла мистера - твистера , Пирса тобишь...
Заскочила по дороге назад еще, в склеп польский , Доктора Откера завались пакетиков всех цветов и вкусов, цельная полка, но все с цукером... спасибо не нать... затаварилась кефиром 1.5% и творогом 0% в том склепу ... и домой помчалася.... c бланшмонжами 4х вкусов!

....но первый БланшМанж вышел у меня ....ну не комом , ....а наоборот....лужицей....
...может кончно мэстные товарисчи капиталистки бланшмонжами с детства питались и инструктаж им не НужОн... сами знають по опыту виктрорианских прабабушек....впитано у них как енто бланшманже готовить с молоком английской матери...но ютить ентого Пирса....Неброснана.... не получился у меня пуддинг- бланшманж комом - получился жидким какавом....
Но , не получился это не значит - не получился !!!!
По инструкции написано -
в смесь добавить сахар ( у меня зам) , перемешать и добавить 3 ложки молока холодного , перемешать в пасту... оставшуюся пинту молока (пол литра, примерно 600мл , я козлиное , козье тоесть обезжиренное добавляла ) ПОДОГРЕТЬ, не вскипятить... и залить пастообразную смесь, перемешать и разлить по формочкам, остудить и убрать в холодильник...
НУ я чесно все по инстркции забацала....
с утреца бегом к холодильнику.... ёшкин-мошкин.... облом вам милая по утру воскресному, какавка , а не бланшманжO... ..по инструкции... гусча снизу жидкость сверху....
Пришлось оперативно спасать ситуацию бланшманже то хоцца... - пока второй половин в дУше плавал, быстренько слила все какавки назд в кастрюльку, гущю шоколадно-крахмальную ложкой туда же соскребла, перемешала, прокипятила, комки миксером-блендером размешала .... по 3 посудинкам разлила и оставила на столе застывать... быстренько так, оперативненько , прям как Василиса премудрая -лягушка.... а сама умотала в славный город Бат, за тридеведь земель развлекатьси....
Вечером вернулась , бланшмнже затвердело, не комом , но и не какава уже.....убрала в холодильник, все застыло после варки, дрожит , колышется мое пуддинг-бланшмонже.... Буду сегодня вечером пробовать....
Но кто , ё-его, писал ентому Пирсу инсрукцию - подогреть! ....ага, не подогреть, а вскипятить!!!! не расстворяется крахмал в просто подогреть....

Ир , друг человек, а как ты пуддинг от др. Откера делаешь?
...спиши инструкции, плиз, со своими коментариями пожалуйста.... чтоб мне велосипед , пуддинг тобишь из бланшманже не изобретать....
..и чтоб желательно не 3 дня делать,... , а минут 10-15 + время на охлаждение... эт то то я подожду....

И еще , что за брауни такие Дюкановские?

душа моя...Копейкин..... ой ой ой... чой то мну в Хлестакова попятило.... итак...душа моя, Элечка!!!! машу восточной лапой в далекий и туманный Альбион.... ффффф Китае солнце встало и по Еврейке пронеслось!!!! или наоборот.... ну у меня географический кретинизм.... я ваще долго была уверена, что Израиль - это хде то у мну под боком... и до сих пор точно не знаю куды махнуть рукой кады меню случайный прохожий спросить, как пройти в Китай на прямки.... с волнением ознакомилась с повествованием про ефтот самый бланшманже.... оченно волнительная и захватывающая за живое хистори.... таперя про изготовку колыхающегося чуда по имени пудинХ.... этап первый - наливаю в кастрюльку поллитра молока и начинаю трепетно его нагревать.... этап второй - насыпаю в пиалку сухую подозрительную смесь из пакетика и туды же сахзам на мой шайтановский глазок.... лучча по слаще что бааааа... этап - третий из кастрюльки плескаю на глазок в пиалку со смесью и сахзамом и начинаю интенсивно вилкой вздыбливать ситуацию до полного растворения в тепленьком молочке.... (а кастрюлька продолжает греться до состояния начала закипания!)... этап четвертый - тока молоко в кастрюльке начинает изображать "ой закиплю - закиплю!"... я его с плиты на стол и туды выливаем помешивая крахмально - молочно-сахзамовую смесь.... и тут жа обратно на плиту.... и все время помешиваем.... помешиваем.... а в кастрюльке то густеет... и типа тоже пытается закипеть... а мы помешиваем.... тока пузырики пошли я смело это пузырю, считая про себя до сорока.... а на столе то уже готовые посудинки стоят.... и я это тягучее по поссудинкам и пусть остынет и в холодильник... ву а ля...

ну это я так понимаю... привет моих котЭ вашим, диФФФчонки....

это таец - Косян.... похоже, Натусь, у нас котЭ где то похожие....

японский бобтейл Марик - сан.... у нас хвоста с рождения нетути... так и живем безхвостые японцы...

доброго времени суток, жители сказочного Дю-королевства!!! сообчаю, что вторник на ступил... солнце на востоке торжественно встало и достигает.... так что усё в порядке... я бдю...
что с утра так много уже написала, что аж усе мысли умные закончились.... ну и буду теперь такая вся бессмысленная жить весь вторник.... не осознанная... а нам красоткам то и не обязательно особо осмысленными быть... мы итак - украшение мира...
ну... сегодня у меня крахмалистые по закрепительному дю-плану.... буду макарониться... на весах опять 400 грамм отвалилось... так вот и живем.... то отвалится, то прикатится... нет стабильности то в мире....
следовательно, пожелаю нам всем стабильных отвесов и редких, не стабильных привесов.... нууууу ооооочень редких....

Ой, какой рыженький... на моего Баксюшу похож как две капли воды) И спит в такой же позе))))

Хороши мужчины! ОБА!

А у большого и взгляд-то какой-то кошачий.....

Dear Irina Prekrasnaya today!
Thanks a lot for your pudding instructions!
Have a good day!

Натик, я фотку наполовину обрезала, чтобы семейные труселя в глаза не бросались)))) А пузяку прикрыл кот)))) Что-то в последнее время мой секси мачо нажрал себе нехилый момон)))правда, он не сильно парится по этому поводу - ходит и прикалывается над моим диетическим питанием)