Всем добрый день! Рулет или ветчину готовила по рецепту с сайта. У меня было 3 шт. бедер куриных, 1 шт. грудки куриной, 3-4 кружка сырой моркови, 3 желудка индейки отварные. Морковь и желудки порезала мелко, бедра без кожи и грудку средне, посолила, поперчила, приправы, чеснок сухой и один зубок свежий мелко резанный, хорошо перемешала, всего смеси около 800 гр. На этот объем добавила пакет желатина, у меня 15 гр. Тетрапак из-под молока - обрезала верх, вымыла, сложила подготовленную смесь, сверху защипнула биндером, можно закрепить степлером или прошить ниткой. Поставила в высокую кастрюлю, налила воды до уровня смеси, довести до кипения и варить полтора - два часа, выключить, дать остыть на столе, на ночь поставить в холодильник! Очень вкусно, нравится всем, до ДД делала из куры не снимая кожу, тоже вкусно, но жирно, тем более что куриный жир не застывает!

Привет,Лена!А ты решила постится,не закончив диету?А как же рулет из курицы? Ничего не понимаю
Я ведь тоже пощусь и в этот пост рыбу нельзя, а морепродукты можно(мидии,креветки,кальмары в них от 19 до 22 г белка на 100 гр) и в ЧБЧ ими спасаюсь,а еще соевое мясо(50 г белка на 100 гр сухого продукта) ем. Порпобуй и ты,а то если совсем откажешься от белков, то поламается вся система ДД.

Танита, а можно попросить хороший, вкусный, проверенный рецепт из соевого мяса? Хочу попробовать приготовить.

Лена, доброе утро!

Спасибо за рецептище!

Рулет из курицы для детей, пост на овощах и траве, без крахмалосодержащих, вообще-то и морепродукты нельзя, на Благовещенье и Вербное -рыба, на Лазареву субботу - икра!

Привет пришла пожелать тебе удачного дня и большого отвеса! Насчет взвешивания раз в неделю правильно я так же делаю правда не в один день.а в кд вообще теперь не взвешиваюсь чтобы мозг себе не сломать от переживаний

Лена напиши, пожалуйста, что именно ты ешь. Хочу последнюю неделю перед пасхой попоститься, что б мяса на праздник захотеть , а то уже не лезет

привет!забежала пожелать хороших отвесов и тающих сантиметров!!позитивного денечка тебе!!!

Привет! Ну как прошел день? Как настроение?

Девочки, всем добрый вечер! Спасибо за поддержку и заинтересованность! Как-то я на работе подзагрузла!
Пост проходит как-то однообразно,
Завтрак кофе с растительными сливками, лепешка из отрубей с вяленными помидорами, рукколой (на удивление в АТБ по демократичным ценам),
Перекус чай с лимоном и сахзамом, лепешка и тыквенный джем
Обед борщ зеленый, фасоль спаржевая или салат овощной или перец болгарский с апельсином или порей тушеный, капуста или смесь овощей тушеных.
Перекус отварные бобовые с 1 чл оливкового масла (около 150 гр)
Ужин тушеные овощи и кисель или желе (все из клюквы с подсластителем)
Хочу попробовать гранолу, но наверное уже в выходные!
Если хочу кушать - в контейнере есть огурец и перец свежие! Но еды беру много, боюсь остаться голодной! Подъела всю консервацию! На вечер если критично - грибы порезала, посолила, капля масла и в микру на 3-4 минуты!
Меньше готовить не стала дешевле не получается!
Как-то так! Нескладно!