Не лёгок мой путь, но нельзя мне свернуть...!!!

[Татьяна30]

Второй мною горячо любимый продукт улитка виноградная:

Относительно пользы мяса улиток сомнений быть не может, так как в составе данного продукта содержится не более 90 ккал на 100 граммов при минимальном количестве жира. К тому же улитка виноградная состоит из полиненасыщенных и ненасыщенных жирных кислот, содержит не менее 15 процентов белка и никакого холестерина. Поэтому неудивительно, что этих моллюсков по праву считают мощными природными афродизиаками, сравнимыми лишь с устрицами.
Пищевая ценность
Зола1.3 г
Вода79.2 г
Холестерин50 мг
Насыщеные жирные кислоты0.361 г
Витамины
Витамин A (A)0.03 мг
Витамин A (РЭ) (A (РЭ))30 мкг
Витамин B1 (тиамин) (B1)0.01 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2)0.12 мг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6)0.13 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9)6 мкг
Витамин B12 (кобаламины) (B12)0.5 мкг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ))5 мг
Витамин К (филлохинон) (K)0.1 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP)1.4 мг
Холин65 мг
Минеральные вещества
Кальций (Ca)10 мг
Магний (Mg)250 мг
Натрий (Na)70 мг
Калий (K)382 мг
Фосфор (P)272 мг
Железо (Fe)3.5 мг
Цинк (Zn)1 мг
Медь (Cu)400 мкг
Селен (Se)27.4 мкг
Полная статья: http://findfood.ru/product/ulitka-vinogradnaja

[Тата55]

С приехалом тебя!Пусть ттвой локомотив летит без препятствий и задержек!

А еще хочу поделиться полезной информацией.
Я вот люблю всякие корейские блюда и решила разузнать на просторах инета о составе и пользе\вреде оных.
Итак [b]коралловый гриб[/b]:
Вы наверняка пробовали или хотя бы встречали в продаже необычное блюдо – кораллы по-корейски. На самом деле, основу этого блюда составляют отнюдь не кораллы, а специфический сорт полупрозрачных белых грибов, похожих на снежные шарики.
Питательная ценность Снежные грибы очень питательны. Они содержат диетическое волокно (на 70%), белки, углеводы, витамин D, 18 ценных аминокислот, три четверти из которых крайне необходимы человеческому телу, полезные минералы и растительные гликогены (трегалоза, маннит и пентозан). Для сравнения поливитамина D в коралловых грибах больше, чем в печени трески, лососе, тунце, креветках и подсолнечнике вместе взятых. В них много кальция, фосфора, калия, железа, магния, натрия и серы. При этом кальция и железо действительно много: 643 мг кальция и 30.4 мг железа на 100 г продукта. Полная статья с фото здесь: http://www.poleznenko.ru/zanyatnye-i-po ... griby.html

Ух,ты! Спасибо!У меня таких много.Муж на рынке берет в маленьких таких коробочках и сам делает корейские салаты.Они так прикольно ,набухая, раскрываются,когда их завариваешь.А еще есть шиитаке.Почитала,что тоже полезные.Теперь буду почаще лопать.

[businka45]

Танюшка, с возвращением! Ничего, что чуток наела кг, главное - это отдых душой и телом.
Коралловые грибы периодически покупаем у корейки на рынке, мне они очень нравятся, на вкус приятные, правда они маринованные. Сейчас нам таких много нельзя есть.

[Татьяна30]

С приехалом тебя!Пусть ттвой локомотив летит без препятствий и задержек!

Ух,ты! Спасибо!У меня таких много.Муж на рынке берет в маленьких таких коробочках и сам делает корейские салаты.Они так прикольно ,набухая, раскрываются,когда их завариваешь.А еще есть шиитаке.Почитала,что тоже полезные.Теперь буду почаще лопать.

Спасибо за поддержку и приятно познакомиться!!!
Рада что инфа оказалась полезной, НО почаще нам нельзя! Это так иногда побаловаться для разнообразия.

[Татьяна30]

Танюшка, с возвращением! Ничего, что чуток наела кг, главное - это отдых душой и телом.
Коралловые грибы периодически покупаем у корейки на рынке, мне они очень нравятся, на вкус приятные, правда они маринованные. Сейчас нам таких много нельзя есть.

Уже взялась за себя. ЧБ сегодня третий день и перехожу на круиз. Тяжело в строй возвращаться. Про грибы, согласна, много нельзя, но не часто побаловаться приятно.

[Тата55]

С приехалом тебя!Пусть ттвой локомотив летит без препятствий и задержек!

Ух,ты! Спасибо!У меня таких много.Муж на рынке берет в маленьких таких коробочках и сам делает корейские салаты.Они так прикольно ,набухая, раскрываются,когда их завариваешь.А еще есть шиитаке.Почитала,что тоже полезные.Теперь буду почаще лопать.

Спасибо за поддержку и приятно познакомиться!!!
Рада что инфа оказалась полезной, НО почаще нам нельзя! Это так иногда побаловаться для разнообразия.

И мне приятно,ток мы уже переписывались на 3 страничке твоего дневничка.Я там тебе Сашин зефир рекомендовала,ещё раз советую.А грибы можно есть в БО дни в рамках соотношения 60 /40

[businka45]

А грибы можно есть в БО дни в рамках соотношения 60 /40

Танюшка - это не те грибы за которые ты думаешь, коралловые грибы - это больше к водорослям относят. Они сами по себе безвкусные и их маринуют, солят, поэтому много нам есть их низзяя.

[Татьяна30]

ну наконец то доползла до доотпускнова веса!!! Медленно но верно плыву дальше. Сегодня 79,5кг

[Тата55]

Куда пропала? Как успехи?

[Татьяна30]

Куда пропала? Как успехи?

Пропала на работе. Я бухгалтер, а сейчас отчетный период. Вся в мыле- трудюсь. Успехов пока нет, вес замер. 79,5 И настроение упадническое.