Блондинистый дневник :)

[Olgita]

Олька!!!!! Как у тебя красиво получилось, вид-супер.. Думаю и вкус!!! Завтра буду делать, ты умница

Спасибо Котенок но рецепт надо доработать. Не соображу как) Есть идеи?

[настенька123]

Олька!!!!! Как у тебя красиво получилось, вид-супер.. Думаю и вкус!!! Завтра буду делать, ты умница

Спасибо Котенок но рецепт надо доработать. Не соображу как) Есть идеи?

Погляди, у меня . Я нашла рецепт пирог-эклер

[настенька123]

Олечка, может ты чего подскажешь , лежит кг печени индюшачей, не знаю что с ней сделать

[Olgita]

Олечка, может ты чего подскажешь , лежит кг печени индюшачей, не знаю что с ней сделать

Настена, я видела у тебя в теме этот вопрос. Нет хорошей идеи((( Я из печени один раз только оладушки делала (рецепт на первой страничке) , но не могу сказать, что прям вау получилось...

[настенька123]

Олечка, может ты чего подскажешь , лежит кг печени индюшачей, не знаю что с ней сделать

Настена, я видела у тебя в теме этот вопрос. Нет хорошей идеи((( Я из печени один раз только оладушки делала (рецепт на первой страничке) , но не могу сказать, что прям вау получилось...

Эх.. Я наверное попробую ее сделать с рисом ширатаки , луком и всякими приправами.

[Olgita]

Профитроли!

Итак, есть 2 рецепта. Ингредиенты одинаковые, но пропорции разные

Рецепт 1:
200 грамм жидкого творога
2 яйца
1 ст.ложка овсяных отрубей мелкого помола
1 ст.ложка кукурузного крахмала
1 ч.ложка разрыхлителя
4 мерных ложечки с горкой фитпарада
10 капель ароматизатора

Рецепт 2:
- 1,5 ст л. мягкого творожка 0% - это сколько? Грамм 80?
- 1 яйцо
- 2 ст.л. овсянных отрубей мелкого помола
- 1/2 ст.ложки кукурузного крахмала.
- 1/2 ч.ложки разрыхлителя
- сах зам и ароматизатор по вкусу.

Попробую наверное так:
50 грамм жидкого творога (а может молока?!)
2 яйца
2 ст.ложки овсяных отрубей мелкого помола
1 ст.ложка СОМ
1/2 ст.ложки кукурузного крахмала
1 ч.ложка разрыхлителя
ФитПарад 4 мерных ложки, ароматизатор

[Olgita]

Олечка, может ты чего подскажешь , лежит кг печени индюшачей, не знаю что с ней сделать

Настена, я видела у тебя в теме этот вопрос. Нет хорошей идеи((( Я из печени один раз только оладушки делала (рецепт на первой страничке) , но не могу сказать, что прям вау получилось...

Эх.. Я наверное попробую ее сделать с рисом ширатаки , луком и всякими приправами.

Явно должно быть вкусно!)

[настенька123]

Олечка, может ты чего подскажешь , лежит кг печени индюшачей, не знаю что с ней сделать

Настена, я видела у тебя в теме этот вопрос. Нет хорошей идеи((( Я из печени один раз только оладушки делала (рецепт на первой страничке) , но не могу сказать, что прям вау получилось...

Эх.. Я наверное попробую ее сделать с рисом ширатаки , луком и всякими приправами.

Явно должно быть вкусно!)

Я обязательно расскажу. вкусно или не очень . Может и правда хорошо получится.

[Olgita]

Профитроли!

Итак, есть 2 рецепта. Ингредиенты одинаковые, но пропорции разные

Рецепт 1:
200 грамм жидкого творога
2 яйца
1 ст.ложка овсяных отрубей мелкого помола
1 ст.ложка кукурузного крахмала
1 ч.ложка разрыхлителя
4 мерных ложечки с горкой фитпарада
10 капель ароматизатора

Рецепт 2:
- 1,5 ст л. мягкого творожка 0% - это сколько? Грамм 80?
- 1 яйцо
- 2 ст.л. овсянных отрубей мелкого помола
- 1/2 ст.ложки кукурузного крахмала.
- 1/2 ч.ложки разрыхлителя
- сах зам и ароматизатор по вкусу.

Попробую наверное так:
50 грамм жидкого творога (а может молока?!)
2 яйца
2 ст.ложки овсяных отрубей мелкого помола
1 ст.ложка СОМ
1/2 ст.ложки кукурузного крахмала
1 ч.ложка разрыхлителя
ФитПарад 4 мерных ложки, ароматизатор

В итоге сделала так:
2 яйца
1 ст ложка овсяных отрубей
1 ст ложка пшеничных отрубей
1 ст ложка СОМ
1 ч ложка разрыхлителя
4 фитпарада
Ароматизатор карамель

Взбить белки в хорошую пену, постепенно все добавить и взбить, в силиконовые формочки и на 180 градусов в духовке печь 12 минут.
На вид получилось также, на вкус еще меньше похоже на эклеры Такие милые воздушные хлебные печеньки получились

С эклерами-профитролями сама больше не заморачиваюсь, может кто знающий чего посоветует, тогда и сделаю

[Olgita]

Медитация перед сном

Завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес завтра будет отвес