отель "У голландной ESTHERички"

[ПростоТаня]

Надия! А вот если ты фаршик не в формочкках сделаешь, а из густого слепишь а-ля колбааску, умотаешь в пишевую пленку и обвяжешь ниточками, потом проваришь - будет типа сосиско-колбаски:) А потом ЭТО можно дополнительно обжарить или запечь. Всяко больше пользы будет, чем от тех сосисок в маринадах:)
Последнюю киношку отмечу, гляну.
Войну миров читала в свое время с удовольствием. В тот же период попалось мне Фанданго Грина - тоже рекомендую если не читала. С него и начались мои подвижки в сторону фентези:)))

[Metelica]

Я тоже раньше так готовила, мне нравилось очень
Сосиски/сордельки очень ничего получались

[ezther]

Я ленивая , мне проще покидать в силикон и запечь.

Фанданго Грина - тоже рекомендую если не читала. С него и начались мои подвижки в сторону фентези:)))

Большое спасибо, не читала. О, уже вижу начитку и на Ютьюбе и Базе книг(она доступна в РО ?)
https://www.youtube.com/watch?v=Fa7Y0Qh3UaM
https://baza-knig.ru/fantastika-fentezi ... -grin.html
"автор ЖЗЛ-биографии Грина, характеризует рассказы «Фанданго» и «Крысолов», как самые совершенные произведения Грина 1920-х годов"
Действие рассказа начинается в зимнем Петрограде 1921 года. Главный герой, некто Александр Каур, встречается с загадочной иностранной делегацией, и эта встреча полностью меняет его жизнь. Позже Каур становится обладателем волшебного конуса, благодаря которому переносится в Зурбаган, а потом возвращается назад, но в более благополучный 1923 год.

А про фентези - не...абсолютно не мое. Про подобных (?)"попаданцев" , когда только начали писать слушала , особо про перемещение из нашего времени в годы ВО. Но те книги к фантастике относили.
---------------------
Пронеслись у нас ливни мощные с градом , космея моя гигантская полегла, частично поломалась... У нее слабая корневая система, те надо короткой держать, а не 2+ метра и ствол, а не стебель. Вернула стволы в вертикальную позицию, подперла, подвязала, подсыпала земли... Может и приживется ...
Зато радугу поймала и двойную.
Тоньке вчера 9 лет исполнилось...Разговаривает с годами все больше и больше посторонним кажется что он избалован, а ...мы просто его ВИДИМ-слушаем и слышим+ бОльшей частью его вполне нормальные желания выполняем. Он не орет, если что-то хочет, а ...показывает . Надо заметить,тк если не заметишь то позже последуют санкции

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось ezther 08 сен 2022, 13:58, всего редактировалось 3 раз(а).

[Елена Прекрасная_]

Очаровательный кот!) Наша кошка тоже сразу пакет санкций выдает, если ее пожелания не учли.

а я сама сосиски делать не буду. разве что котлеты)))

[elena12345]

Привет, НАдия
Люблю голубоглазых

[ezther]

Вспоминала у Елены Прекрасной хорошими словами индийские специи и ту, которая меня с ними познакомила, форумчанку Иру. А теперь научилась и самую простейшую белую рыбу вкусной делать, капнув на куски филе прямо на сковородке, рыбный соус ( тайский соевый)+посыпала чуть сушеным укропом.
Смотрю несколько кулинарных шоу и одна канадка постоянно его везде добавляла в мясные блюда, я тоже решила попробовать. По ингридиентам, это и вода+соль с сахаром +рыбный экстракт с рыбным же аромиком... Но в обычном сахара около5гр...и соли чуть меньше.
А в этом -
100мл - 70ккал
Жир<0,6 g
Угли 14 g
Белок 3,0 g
Соль 19,8 g
Поэтому и каплями ...,но вкус у рыбы явно иной и лучше чем обычный соевый соус+ пожарила ее на кокосовом масле. В остатках соуса/жидкости после гречку запарила, смешаю с овощами в кот слишком много розмарина сыпанула ,те разбавлю
Вот, наш ужин до 19.00 поглощенный - зелень щедро досыпала тертой морковью и свеклой+помидор.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[ezther]

Слушала новую для меня версию начитки "Театра" Моэма от Пастревич Елены и конечно снова обратила внимание на полезный нам кусочек
"на столе их ждали жареная камбала, котлеты со шпинатом и компот. Эта еда могла утолить законный голод, но не давала потолстеть. Кухарка, предупрежденная Марджори, что к ленчу будет ещё один человек, приготовила на скорую руку жареный картофель. Он выглядел хрустящим и аппетитно пахнул. Но ел его только гость. Майкл уставился на блюдо с таким видом, словно не совсем понимал, что там лежит, затем, чуть заметно вздрогнув, очнулся от мрачной задумчивости и сказал: нет, благодарю."

По начитке ... на мое ухо-вкус, уж ооочень она аля проникновенно благожелательная. Тк Джулия еще та стерва и такой мягкий стиль + муз фон местами с огромными кусками музыки в конце файлов, мешали. Но ...другие бабские начитки еще хуже. Пока лучшая - мужская, от В.Самойлова.
--------------
А по еде ...нашла пакет рисовой муки , надо пиццу сделать,запихав в/на нее остатки прошлых трапез

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[ezther]

https://www.youtube.com/watch?v=p3QrXRS9kC4
Оч красивый венок из лаваша с сырной начинкой, но можно и что-то пополезнее, как творог с изюмом положить. Сама идея визуала интересна.

И прочее , аля фаст фуд, где лаваш основа.
https://www.youtube.com/watch?v=fFlQ0ORGrOo

[ezther]

Сходили вчера пешком (3км от дома) в местный зоопарк. Понравилось, сразу и абонемент на год купили.Те мне есть теперь где нагуливать 10-20км тк дорога туда и обратно 6+ по парку между вольерами набегаешься на 10+

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось ezther 13 сен 2022, 15:20, всего редактировалось 1 раз.

[ezther]

И особо выделю росомаху. Оказывается редкое в зоопарках животное. Этот спал прямо под помостом и просыпаясь отчаянно тянулся, переворачивался,иногда вспоминая под хвостом помыть, и снова спал
Теперь понимаю почему герой Х.ДЖекмана Волверином те росомахой назывался , когти у животного лихие. И копает и по деревьям лазает.Семейство куньих, но гораздо крупнее прочих мелких его представителей

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.