Вегетарианке-кочевнице нужна дружеская поддержка

[Кареглазая 82]

Доброе утро ну как успехи??? какие новости? какие вкусности?

[skinnyQ]

Доброе утро ну как успехи??? какие новости? какие вкусности?

И тебе доброе утро, Ириша!

Вес стоит - 49.4
Начались КД - ну наконец-то!

Видишь, сделала новую линейку - опять пересчитала диету с сегодняшнего дня. Прошлый срок - 14 апреля - увы, недостижим

Решила сделать 2 дня ЧБ, максимально приближенных к атаке - жидкости у меня немного, полноценная атака, думаю, не поможет, а вот жесткие ЧБ - то, что требуется недисциплинированной мне.

Как сама?

[skinnyQ]

Слушай, ну не мучай ты организм жесткими ЧБ. Худей на Круизе, просто поменьше ДОПов. Не надо так себя мучать. Ну, правда!
Пишу тебе рецепт сыра.
Берем молоко и творог в одинаковых пропорциях, если 500 гр. творога, то столько же молока.
Я брала по 400 гр. Смешать молоко с творогом, чтобы не было комочков. Поставить на огонь медленный и все время помешивать, чтобы не прилипло ничего.в процессе варки творог превратится в нечто, что похоже на старую жвачку, пугаться не надо, так и должно быть. Варить до закипания. Как закипело, поварить еще 7 минут. Затем всю эту массу откинуть на дуршлаг с марлей.
В другой кастрюле смешать 1 яйцо( если творога 700-800 гр, то 2 яйца), соль, на кончике ножа соды, взбить хорошо и добавить творог, который в дуршлаге. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Все время мешать, пока не получится однородная желтоватая масса. Будет тянуться нитями при перемешивании. Выложить в форму и в холод. Минут через 20 можно кушать.
Теперь мои комментарий. Сколько бы я не солила, сыр получается умения несоленый!!! Меня не напрягает это, но можно посолить покруче.

Спасибо, Дорогая!

Сегодня буду отвлекаться от мыслей о сладком варкой сыра! Ура!!!!

[НастасьяУ]

Пищи, что кушаешь! Я все-таки настраиваю, что бы ты не мурчала себя еще одной Атакой.

[Кареглазая 82]

классная у тебя новая линейка такая летняя и позитивная класс
не расстраивайся что вес стоит после КД всё двинется вниз и будет тебя только радовать
я отлично)))
худею)))

[skinnyQ]

Отчитываюсь

ЧБ
цель - объесться белка

Завтрак
Кофе + живая конфета

Обед
Форель, запеченая в тандуре
Чай ройбуш земляничный + 4 маленьких шок. меренги на изомальте

Перекус
Дюкановская лепешка + 1 с.л. кленового сиропа (6-10 гр.)
Кофе + кола zero

Перекус 2
творожок протеиновый ванильный (не ДОП)

Ужин
лосось с базиликом на гриле
чай ройбуш с корицей + 4 шок. меренги

Вот такой рыбный день.

Поделюсь еще одним продуктом, который я привезла из Дубаи - его там так активно сейчас рекламируют, что не удержалась, и купила.

Французский СОМ в банке, заряженный витаминами, 0.08% жира! Обезжиренного СОМа этого производителя было 3 разных вида. Кроме того, он продается в больших железных банках, в маленьких, и в пакетах разных размеров - живут же люди. Я бы всё купила, но тогда бы меня не выпустили из Эмиратов как захватчика местной еды в плен.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось skinnyQ 09 апр 2014, 00:40, всего редактировалось 4 раз(а).

[skinnyQ]

классная у тебя новая линейка такая летняя и позитивная класс
не расстраивайся что вес стоит после КД всё двинется вниз и будет тебя только радовать
я отлично)))
худею)))

Спасиб!

худеем вместе

[НастасьяУ]

Оля, привет. Ну что это за завтрак-кофе и конфетка??
Можно совет? Я бы на твоем месте( ПОКА!) убрала из рациона колу, кленовый сироп и лепешку из отрубей перенесла бы на утро. После 19.30 не кушать и не пить( постараться, по крайней мере). И на ужин чистый белок. На мне срабатывает.
А почему тебе нельзя крахмал?

[танита]

Привет,Оля!
Соевое мясо само по себе без вкуса и запаха, поэтому берёш любимые специи,приправы,и делаешь вкус на свой вкус(каламбур получился ).Я люблю гуляш поэтому делаю пассировку из моркови и лука,добавляю томат,чеснок,зелень,перец и т.д и тушу "соевый гуляш"(так и называется) минут 20 на медленном огне.Еще пробовала "соевые биточки"-сначала отваривала в кипчтке 5 минут со специями и солью, а затем немного обжаривала в яйце на сковородке. Добавляю соевый соус для вкуса перед обжаркой. Вобщем готовиш как обычное мясо,только добавляеш вкус,который тебе нравится. Использую приправы типа "10 овощей" или "весенняя зелень" от Торчин. Удачи!

[skinnyQ]

Оля, привет. Ну что это за завтрак-кофе и конфетка??
Можно совет? Я бы на твоем месте( ПОКА!) убрала из рациона колу, кленовый сироп и лепешку из отрубей перенесла бы на утро. После 19.30 не кушать и не пить( постараться, по крайней мере). И на ужин чистый белок. На мне срабатывает.
А почему тебе нельзя крахмал?

Привет, Настя!

Спасибо за советы. Я с ними согласна. Следовала бы я таким советам, я бы и вес не набрала. Мне важно не чувствовать себя на диете, иначе я сорвусь или вообще забью. Я в принципе не могу ограничиваться себя в еде и во времени приема пищи, особенно это сложно сейчас, когда очень заметны результаты - меня все вокруг уже уговаривают покушать и перестать худеть.

Например, в среднем я ужинаю в час-два ночи, а первую чашку чая иногда удается выпить только в час дня - до этого просто некогда. Такой уж у меня сумасшедший ритм жизни. Сегодня повезло - я сделала несколько глотков воды в 7 утра, и смогла выпить кофе очень рано - аж в 11:30.

Но я вчера к тебе прислушалась, видишь, решила на атаке не сидеть, и весь день ела рыбу

Колу нужно убирать - это бяка, а то посажу себе все нафиг за время диеты.

Крахмал нельзя, да. Как только я пеку или готовлю что-нибудь с крахмалом, вес тут же немного подскакивает и встает - проверено не раз.

Последний раз редактировалось skinnyQ 09 апр 2014, 11:52, всего редактировалось 3 раз(а).