УРА!!! Наконец-то я добила 10 кг. Сегодня закончился третий месяц моей диеты - и 10 кг я сняла со своих плеч. Еще полтора ведра - и я буду вполне довольна. Кстати, я тут на днях подслушала рецепт приготовления котлет "НЕ ОТОРВАТЬСЯ". Все очень просто. Делаем привычный фарш - у меня были курогрудь, куробедро и говядина. Очистила от жира, сухожилий и шкуры, провернула с луком и капустой через мясорубку, добавила яйца и крахмал кукурузный, посолила, поперчила и хорошо вымешала. Теперь приготовила листы фольги, лучше в 2 слоя, сформировала котлетки и каждую(!) завернула в фольгу. Затем конвертики поместила в духовку (180 град) и держала 40 минут. Получились мягкие и сочные и незажаренные котлетки. Вкуснятина необыкновенная!
