Тесто для беляшей: творог 600 гр, 4 яйца, 4 ст ложки овсяных отрубей (мука), 2 ст ложки куккрахмала, 1 ч л разрыхлителя, соль, 1 ч ложка растит масла( я им смачивала ладонь и разравнивала тесто по листу). Пекла в духовке на 150 а потом на 200 градусов. фарш: 500 гр говядины+курятины, 2 луковицы, 2 зуб чеснока, соль, перец, немного воды. Сегодня на работе ела на обед, вкусно, как настоящие беляши.
Лариса, привет! Я периодически читаю твой дневник, правда, инкогнито). Все как-то руки не доходят написать приветственные слова. Вот пишу. Сразу хочу сказать - спасибо, спасибо, спасибо за беляш). Еще не изготовила, но меня уже вдохновило и сегодня вечером испеку). Респект! Хорошего дня!
Да кушайте на здоровье. Наше дюкановское питание очень вкусное. Сейчас на полдник доела адыгейский сыр, настолько вкусный и нежный получается, что другого уже не смогу съесть. И на работе заценили, рецептик взяли.
А я опять потолстела на 900 гр, вес опять 97,0. Вообще никаких причин так отекать не было. Ничего не потсаливала, рыбы соленой не ела. Единственно на что могу грешить, в 19 часов отужинала кусочком грудки и салатом из огурцов, заправленным кефиром и соевым соусом. Ну еще сбой в КД. Просто уже не смешно, каждый день 1 кг туда, 1 кг сюда.... Поистине круиз. Ждем полнолуния и сливаемся.
Сегодня была в приюте для бездомных и больных животных. Ездили с работы, возили списанные одеяла и прочие подарки. Одна кошка чуть не довела меня до нарушения слова, которое я дала мужу. Меня так давно никто не обнимал и нп прижимался. Прямо как в детском доме, только увидела меня и на ручки и обнимает лапками. А у самой нет ни ушей, ни хвоста, все отвалилось после обморожения. Но сама кошка, это нечто. Теперь весь вечер из головы не выходит. Но муж слово с меня взял , что больше никого не заведу. Две старые собаки и кот, а мне мало. У нас всегда было много животных. Еще одна собака в приюте сильно болеет, астма в тяжелой форме. Сегодня начали лечить по полной программе. Дай Бог моей приятельнице сил и здоровья ухаживать за таким количеством животных.
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
как я тебя хорошо понимаю, сама такая же... мы тут шли в магазин в отдаленной деревушке и вдруг на дороге увидели фазана больного, который на дороге кувыркался, а рядом женщину, звонящую по телефону и ее стоящую машину. Я так поняла, что скорее всего фазан из кустов вылетел и с машиной столкнулся. Правда крови не было. Мы подумали, что женщина вызывает службу типа нашего ГАИ, сообщить о происшествии. Я аж заплакала, так птичку жалко было. Но подумала, что женщина явно не собирается фазана бросать в беде. На обратном пути мы машину уже не застали, уехала женщина. А фазан на обочине сидел. Ну вот что делать в таком случае? Скорее всего фазан погибнет без помощи, так как ходить не может. Взять его и лечить мы не смогли, так как машины у нас нет и туда мы полтора часа от электрички через поля шли пешком. Да и стремно - птица большая и крупная и биться начнет в руках, а что встречные люди подумают. Как бы не арестовали нас. Вообщем мы трусливо бросили бедную птичку без помощи и ушли. Я три дня плакала втихаря от Сережки. Но и выхода так и не вижу. Если бы мы хоть язык немецкий знали и знали куда тут в таких случаях звонить надо... ведь наверняка какие-то службы должны быть...
Наше дюкановское питание очень вкусное. Сейчас на полдник доела адыгейский сыр, настолько вкусный и нежный получается, что другого уже не смогу съесть. И на работе заценили, рецептик взяли.
Красотка! И личико худое уже 
